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红茶皇后 祁门红茶的功效介绍

更多 祁门工夫 内容  |  2015-04-17  |  神州茶网  |   新闻爆料

  祁门红茶,因其产地位于安徽省祁门县,所以得名祁门红茶,与印度大吉岭茶、斯里兰卡的乌伐季节茶,并列为世界三大高香茶。大家都知道红茶富含许多有益人体健康的物质,那么,你知道祁门红茶的功效有哪些吗?下面就跟随小编一起来看看了解吧。

  一、生津清热。夏天喝祁门红茶能止渴消暑,因为祁门红茶中含有的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生反应,剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感。
  二、养胃。祁门红茶是经发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性因此减小。此外,这些茶多酚的氧化产物还能促进人体消化,所以喝红茶不仅不会伤胃,反而可以养胃。

  三、提神消疲。祁门红茶所含的咖啡硷能够提神,促进思考力集中,它还能对血管系统和心脏起兴奋的作用,从而强化心搏,加快血液循环,促进新陈代谢。同时,还可以促进发汗和利尿,达到消除疲劳的功效。

祁门红茶的功效介绍

  四、抗氧化、延缓衰老。祁门红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径,从而达到抗氧化、延缓衰老的功效。
  五、消炎杀菌。祁门红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,儿茶素类能够与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,以此来抑制和消灭病原菌。
 

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