发扬中国茶文化,助力中国茶产业

千茶百科

分享黄茶的冲泡方法 正确方法泡出高品质茶汤

更多 黄茶 内容  |  2015-04-17  |  神州茶网  |   新闻爆料

  你知道黄茶的冲泡方法吗?黄茶是我国的特产之一,分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶三类,蒙顶黄芽、君山银针、鹿苑毛尖茶均属于黄茶。黄茶是一种高品质的茶种,如果冲泡方法不对,就糟蹋了这么有价值的茶叶。所以,接下来小编就为大家带来几种黄茶的冲泡方法。

分享黄茶的冲泡方法 正确泡出高品质茶汤

  黄茶是什么茶?黄茶是人们在炒青绿茶的时候,由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时,导致叶色变黄而产生的一种新的茶类,它最大的品质特点是“黄叶黄汤”,滋味浓醇。黄茶有哪些功效?黄茶对脾胃有很大的好处,而且还能帮助消灭脂肪,所以非常适合食欲不振、懒动减肥的人饮用。

  【黄茶的冲泡方法】

  传统黄茶冲泡方法:

  1、清洁茶具,黄茶和水的比例为1:50。

  2、将茶叶放入杯中,倒入二分之一的水,浸泡茶叶。

  3、浸泡一分钟后,倒入另一半水。

  4、注意在冲泡的时候要提高水壶,让水从高往下冲,并且将水壶反复提举三四次。

分享黄茶的冲泡方法 正确泡出高品质茶汤

  简易黄茶冲泡方法一:

  1、沸水煮好后,冷却至90℃。

  2、根据个人口味将适量茶叶放入杯中,加入少量开水浸泡30秒到一分钟。

  3、冲水至八分满,带2-3分钟后即可饮用。饮用后留1/3水量以便第二泡。

  tips:最好用软水,如矿泉水、纯净水、山泉水等也可以用自来水。

  简易黄茶冲泡方法二:

  1、茶叶放入杯中,将70℃左右的开水按先快后慢的方式冲入杯中,至1/2处。

  2、待茶芽湿透后,再次冲水至七八分满为止。

  3、约5分钟后,去掉玻璃盖片即可饮用。
 

 

本站资讯如无特殊说明,均采编于合作媒体或互联网,版权归原作者所有;刊载此文仅为提供更多信息来宣扬中国茶文化,并不代表本站同意文中的说法或描述,也不构成任何建议。如对本文有任何异议,请联系我们删除。—神州茶网官方

网友评论

文明上网,理性发言,请遵守<相关规定>0评论
广告服务  |  版权隐私  |  使用协议  |  联系方式  |  关于我们  |  网站地图  |  排名推广  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  茶网大全  |  关注我们
- 神州茶网(ST26.com | tea26.com) 版权所有 - 闽ICP备09028097号 - 闽公网安备 35058302350668号  QQ:1378577119   点击这里给我发消息
Copyright   ©2006-2018 w.z.g_stuo All Rights Reserved