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安吉黄金芽茶叶销售有限公司

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“黄金芽茶叶·贵台红杯”
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最后更新:2022-01-24 15:47
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黄金芽茶叶·贵台红杯”首届贵州古茶树斗茶大赛结果揭晓 七星关区太极古树红茶获银奖
6月9日,“黄金芽茶叶·贵台红杯”首届贵州古茶树斗茶比赛结果揭晓,七星关区七星古茶开发有限公司选送的“太极古树红茶(一级)”荣获古树红茶银奖。

“香气高藏,古墨幽香,汤色红色明亮,滋味醇厚清爽,回味悠长。”当天,在2017黄金芽茶叶(国际)茶人会“黄金芽茶叶之夜”的颁奖晚会上,专家组对七星关区太极古树红茶给出了品鉴语。

据了解,“黄金芽茶叶·贵台红杯”首届贵州古茶树斗茶比赛由贵州省茶叶协会、黔南州茶叶产业发展管理局、中国国际茶文化研究会民族民间茶文化研究中心共同举办,按照国家评茶规范分别对古树红茶、古树绿茶进行评审,各评出茶王奖1个、金奖1个、银奖2个、优质奖3个。

古茶树是指分布于天然林中的野生古茶树及其群落,半驯化的人工栽培的野生茶树和人工栽培百年以上的古茶园(林)。七星关区生态良好,山清水秀、风光旖旎,冬无严寒、夏无酷暑,境内古茶甚多,有着悠久的茶叶生产历史。相关部门的考察结果显示,在亮岩、燕子口等乡镇,尚存具有价值的古茶树有69877株,七星关区是目前毕节乃至贵州古茶树存量最多的地方。

这些古茶树基径20至30厘米的共767株,30至36厘米的17株,基径最大达36厘米(1株),株高最高的达5米。据中茶所专家考证属灌木型秃房品种,是耐贫瘠、抗寒性强的地方优良品种。古茶树姿多半开张,分枝密,叶片呈水平状,其特性是:芽叶生育力、持嫩性较强。春茶萌发期在3月下旬,一芽三叶盛产期在4月中旬,夏、秋茶产量特别高,适宜制红、绿茶。用其原料制作的绿茶芽叶色泽绿润、叶肉肥厚,外形扁平有毫,耐冲泡。冲泡时叶芽坚立,茶汤黄绿明亮,滋味醇厚爽口。

然而,受多种因素的影响,七星关区古茶始终藏在“深闺”无人识。2016年8月28日,中国茶叶流通协会授予七星关区“中国古茶树之乡”称号。近年来,七星关区各乡镇也对古茶树进行挂牌管理。

太极(俗称水田坝)村是七星关区古茶对最多的一个自然村,位于亮岩镇东南部,赤水河畔上游。境内环境优美,民风淳朴,清澈的河水沿山绕行,形成了一个S型大拐弯,把村庄一分为二,一阴一阳,河岸平原上,自然形成了一个完美的天然“山水太极图”。“太极古茶”由此而来。

这里海拔800至1300米,属亚热带湿润季风气候,年平均气温17.8,年降水量1100毫米,日照多,无霜期长。地貌起伏变化较大,高山密布,沟壑纵横,土壤大面积以酸性黄壤、马歇泥为主,少数沙壤土分布于沟壑、缓坡地带,无论气候还是土壤,都适合茶叶生长。

2015年,太极村“两委”和群众在七星关区信访局驻村“第一书记”李德亮的带领下,立足生态和地理优势,抢抓机遇,大力发展古茶产业,成立了专业合作社,创办了七星古茶开发有限公司。通过短短两年的努力,藏在“深闺”的太极古茶终于实现了“华丽”转身,所生产的古树绿茶、红茶分别荣获2016年贵州省秋季斗茶大赛金奖和优质奖;技术干部张俊制作的茶在贵州省第五届手工制茶技能大赛荣获手工红茶一等奖,其所制产品通过广东省有关部门的帮助,迅速抢占沿海市场,2016年生产的20吨古树茶,供不应求。

以茶扬名,靠茶脱贫。太极村在不断发展茶产业的同时,也撑鼓了当地群众的腰包,让越来越多农户摆脱贫困。

李德亮表示,七星古茶开发有限公司(太极茶合作社)下一步将加快新建厂房步伐,争取在明年春茶以前,将厂房建成投入使用,弥补太极古茶生产上的短板。

此次大赛评比中,众多评委对七星关区太极古树茶给予高度评价,也指出了目前太极村茶产业的短板,为太极古树茶下一步的发展提供了经验。
2017年中国·贵州·贵定云雾贡茶文化黄金芽茶叶论坛在贵定举行
6月11日上午,2017年中国·贵州·贵定云雾贡茶文化黄金芽茶叶论坛在贵定举行。

贵州省农委常务副主任、省茶办常务副主任胡继承,中国农业科学院茶叶研究所副所长、农业部茶叶质量监督检验测试中心主任鲁成银,中国农业品牌研究中心主任、浙江大学教授胡晓云,中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工工程研究中心主任叶阳,漳州科技职业学院副董事长黄铁枝,漳州科技职业学院副校长、教授,一级评茶师蔡烈伟及贵定县四家班子领导等出席活动。

中共贵定县委书记莫春开致欢迎辞,他在致辞中说,贵定作为全省42个重点产茶县之一,全省重点打造“三绿一红——黄金芽茶叶茶品牌”核心区域之一,同时也是“既要金山银山又要绿水青山,还要在更高境界上做到绿水青山就是金山银山”“两山论”的提出地。2016年9月24日举办了“阳宝山佛教圣地文化论坛暨佛茶文化研讨会”,会上发布了贵定阳宝山佛茶标准,对贵定阳宝山佛茶研究会进行了授牌,达成了《阳宝山共识》,取得了许多丰硕成果,是对阳宝山佛教文化的一次开化龙顶价格深入探讨与展示,也是对贵定茶文化的一种拓展和提升。今天,在这里共同举办“贵定云雾贡茶文化黄金芽茶叶论坛”,目的就是要做足茶文化,做好茶文章,让“黔茶出山”。此次论坛的胜利召开,将会在挖掘贵定县悠久的茶历史、升华贵定县多彩的茶文化、探索贵定县茶产业发展道路等方面取得更加丰硕的成果。

中国农业品牌研究中心主任、浙江大学教授胡晓云作《茶叶区域公用品牌的价值创造》主题发言;漳州科技职业学院副校长、教授,一级评茶师蔡烈伟作《从天福事业发展看茶文化营销》主题发言;中国农业科学院茶叶研究所副所长、农业部茶叶质量监督检验测试中心主任鲁成银作《三产融合,兴茶富农,助力贵定精准扶贫——做强做大贵定茶产业的思路与对策》主题发言,并指出“贵定云雾贡茶是最有文化的黄金芽茶叶”。

贵州省农委常务副主任、省茶办常务副主任胡继承在会上围绕“坚持不懈、不离不弃”诚信做茶,倡导茶产业发展从全民抓起等方面作讲话。

论坛上,中国农业科学院茶叶研究所与贵定县人民政府签订科技战略合作协议并举行揭牌仪式;同时,举行贵定县茶产业发展博士工作站授牌仪式。

中共贵定县委副书记、县长张丽芳在论坛上说,贵定的茶产业正处于发展的关键时期,坚持把发展好茶产业作为脱贫攻坚、同步小康的重要支柱产业抓实抓好,坚定不移的将茶产业的发展进行到底,世代相承。贵定县将继续立足产业基础和自然条件,更加注重品种、品质、品牌建设,坚持以黄金芽茶叶多少钱一斤园区建设为平台,以精准精细管理为龙头,统筹推进品牌创建、市场拓展、加工升级、基地建设和文化宣传等方面工作。提升茶产业的经营水平和管理能力,脚踏实地将茶产品检验中心的触角伸到每一片茶山;将茶企的准入门槛和管理工作的关口前移到基地;将绿茶生产基地的干净茶青这个源头管得更严,唱响和维护贵州省做最干净的茶这一根本宗旨。此次论坛活动的成功举办,必将对保护和弘扬贵定贡茶文化、发展贵定茶业产业、提升贵定知名度和美誉度,产生积极而深远的影响。贵定县将依托优美的茶园风光和“中国苗岭贡茶之乡”等名片,结合全县交通区位优势,深入挖掘贵定贡茶文化、佛茶文化,突出文化自信,强力推进茶旅一体化发展,借助省旅发大会东风,打造精品茶旅观光线路,把贵定打造成为乡村休闲养生、风情浪漫、农耕体验、禅修清修的度假胜地,实现以茶兴业、以茶惠民、以茶养文的目标,努力把贵定建成茶飘香、生态美、百姓富的茶产业强县。
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