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武夷山 特级金骏眉红茶 桐木关花香型金俊眉 500克包邮
单价:面议
起订:1 斤
供货总量:600 斤
发货期限:自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至:长期有效
所在地:福建 南平市
最后更新:2014-05-12 16:21
浏览次数:1943
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  • 认证: 未认证 [诚信档案]
  • 保障: 缴0.00 元保证金
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  • 地区:福建-南平市
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【功效】延缓衰老 养胃护胃抗癌
【等级】特级 

【规格】5g/袋,500g/100袋,

【包装方式】独立小泡袋

【原料产地】福建武夷山

【储存方法】密封、干燥、无异味 

【保质期】2年                     

【外形】条索紧结弯曲,色泽乌黑滑润

【香味】香气四溢               

【汤色】亮黄色,清澈明亮

【口感】滋味入口柔滑浓醇

【叶底】茶底软亮,颜色红褐

正山小种红茶诞生于明末清初;产于风景秀丽,环境优美的“世界双世遗产地”中国国家级自然保护区——福建武夷山,是中国著名的历史名茶,早在17世纪初就远销欧洲,并大受欢迎,曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶,并因此而诱发了闻名天下的“下午茶”。历史上的BOHEA就是指“正山小种红茶”,当时它是中国茶的象征。

正山小种红茶外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,具有天然的桂圆味及特有的松烟香,加入桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。其成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明,叶底欠匀净,与其他茶拼配,能提高味感。成茶品质特别优异。但其总的品质特征,共分为四个花色。

叶茶:传统红碎茶的一种花色,条索紧结匀齐,色泽乌润,内质香气芬芳,汤色红亮,滋味醇厚,叶底红亮多嫩茎;碎茶:外形颗粒重实匀齐,色泽乌润或泛棕,内质香气馥郁,

正山小种汤色红艳,滋味浓强鲜爽,叶底红匀;

片茶:外形全部为木耳形的屑片或皱折角片,色泽乌褐,内质香气尚纯,汤色尚红,滋味尚浓略涩,叶底红匀;

未茶:外形全部为砂粒状未,色泽乌黑或灰褐,内质汤色深暗,香低味粗涩,叶底暗红。采用的原料为保护区内的菜茶。

菜茶,是武夷山最早的品种之一。其树丛很矮小,枝干较细。是靠种子播种的有性繁育之品种。花盛籽多,可供播种。

正山小种的泡法详细冲泡步骤:

 一、洁具: 湿壶:将随手泡中的热水冲入壶中温汤。 温公道杯:将紫砂壶中的水倒入公道杯中温汤。 温杯:将公道杯中的水再次温烫品茗杯。

 二、赏茶:将茶叶放入茶荷中,请客人赏茶。

 三、投茶:将选好的茶叶用茶匙拨入壶中。

 四、冲水:第一泡茶冲水,正式冲泡茶叶。

 五、出汤:将壶中的茶汤冲入公道杯中,目的是使茶汤均匀。

 六、分茶:将公道杯中的茶汤分别分入品茗杯中至杯的七分满。
 

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