冲泡一般的红、绿茶，茶与水的比例通常掌握在（）5204

冲泡一般的红、绿茶，茶与水的比例通常掌握在（）

绿茶标准以7克干茶叶配80-90CC的容器为适宜，泡茶水的温度以85-95为佳。 红茶既可以用杯泡也可以用壶泡。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便察颜观色。将3克红茶放入白瓷杯中。若用壶泡，则按1：50的茶水比例，确定投茶量。然后冲入沸水，通常冲水至八分满为止。红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色。这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。尤其是饮高档红茶，饮茶人需在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出红茶的醇味，领会饮红茶的真趣，获得精神的升华。