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收藏  |   举报 2015-10-26 12:16   关注:1345   回答:0

台湾茶凵价格高

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台湾高山茶

 

台湾精品馆

台湾高山茶与大陆的茶叶相比,为什么价格会贵这么多?

台湾

一、台湾很多茶叶,不只高山茶,低海拔的茶种也是很贵的。

二、许多茶种从采茶到制作几乎都是手工,台湾人工昂贵,所以成本增加,相对价格也会提高。

三、政府参与辅导,加上产地农民组农会,通力合作打造品牌,一起行销。简单的说茶叶不只是茶叶,它也是需要品牌,就好比手机有samsung、iphone同样是手机,为什麼他们就卖得比其他品牌贵,怪的是还是有人买,这就是品牌魔力。

 

低海拔的茶种,

    生长周期短

为什么还是贵呢?

 

高山茶產量少,本來就貴,這是一定的。但是低海拔所謂的貴,是和其他國家出產的茶相比,而非和台灣的高山茶比較。

 

台灣人工真的非常貴

相较大陆、越南,台湾人工真的非常贵。而且年轻人(除非是自家茶园)都不愿干这种费力费工的活儿,中老年茶农日渐凋零,人工成本逐年走高,这种人工昂贵的现象无关高山还是低海拔,都是一样的。

產量降低

台湾自从加入WTO之后,又加上越南茶产量大增,台湾无法在量上面竞争,只好走质的升级。愈来愈多茶园配合地方政府辅导无毒农药计划,导致产量只剩三成到五成。质量增加,产量减少,相对价格就攀高。

 

成本高

茶叶本身有生产成本,采收成本,加工成本,茶农利润,真空包装成本,台湾岛内运输成本,海空运输到大陆的运输成本,大陆陆运运输成本,销售点利润.以上种种加起来,你相信能买到便宜的台湾茶?恐怕是便宜的还是以假乱真的台式茶居多.

監督機制

中央的「产销履历验证」。只要加入此验证际化的产品,消费者可以透过官方网站的数据库,知道自己所买到的产品的生产纪录。无形中增加消费者购买欲望,同时也提升品牌价值。除了产销履历,台湾还有很多政府核准的认证机构,吉园圃的无农药残留认证、慈心有机、暐凯国际有机...
以上这些都非强制性,而是自由参与。但是为了增加消费者信赖,多半会选择至少一种参与。

農會的影響

产品生产之后,总需要有个管道销售,各地方农会就是最好的机构。台湾人出门玩乐总喜欢带点伴手礼回家,在此风气影响下,各地方农会成了最好的购物选择。一旦产品销量好、当地农产品的知名度相对也提升。比方说:新竹关西的仙草、台东关山的香米...(族繁不及备载都是这样打出知名度的。一旦有知名度,就有涨价的空间。
另外,农会本质上就是打团体战的意思。农民加入农会,农会提供农民交流、研发、辅导等服务,随时随地跟上政府的政策,比起自己埋头苦干,团体战才有出头的机会。


 

台湾高山茶

 

 

 

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