浙江：丘陵山区机械化打造茶叶经济

　　2010年，浙江省农业耕种收综合机械化水平达到37%，水稻机耕水平接近100%，机收水平超过80%，在11个南方丘陵山区省区均列第一位。“在浙江茶叶机械化的发展最为突出。大众茶类机械化修剪和采茶已达到90%。”浙江省农机局副局长舒伟军告诉记者。据统计，目前在浙江茶机工业发达，全省茶机种类已达100多种，从传统的大宗茶制作发展到现在名优茶机械加工，基本上适应全国各种茶叶的炒制，占全国茶机销售市场份额的80%左右。

　　据介绍，2004年浙江省提出“立足大农业，发展大农机”，依托购机补贴政策与农机化促进工程，使得浙江茶叶、油料、果蔬等十大主导产业关键环节机械装备增长加速。2007年浙江省政府又颁布了“关于大力发展农业机械化的若干意见”，提出今后重点提高农机装备在蔬菜、茶叶、果品、畜牧、水产养殖、竹木、花卉苗木、蚕桑、食用菌、中药材等农业十大主导产业关键生产环节上的应用水平。提出要把发展高效生态农业作为发展现代农业的具体实践形式，努力打造“山上浙江”，创建效益农业。浙江省一连串推动经济作物机械化的行动，为茶叶机械化发展提供了政策依靠，截至2009年，浙江全省拥有油料、棉花、果蔬等农副产品加工机械22万台套，当年推广茶叶加工机械3万多台套，各类茶叶作业及加工机械达到24.4万台。

　　虽然浙江的茶机产业起步较早，但由于企业生产不规范、质量参差不齐，茶机安全事故屡屡发生，据不完全统计，2005年全省发生茶机安全生产事故179人次。为了规范当地茶机产品，促进茶机产业的健康发展。浙江省农业机械管理局从机具安全、卫生及产品机械性能要求着手，制订了《扁形茶炒制机》浙江省地方标准。此后，省农机局又携手中国农机标委会对80、90年代的茶机行业标准进行重新梳理，制（修）订16个茶机标准，形成了一套适应浙江名优茶加工机械发展的茶机标准化体系。省局与各相关部门通过茶机产业的区域整治、监督抽查、鉴定推广和培训指导等手段，构建起茶机产业健康发展的监督管理及服务体系。在此基础上，充分发挥市场经济调控杠杆作用，鼓励茶机企业采用企业并购、茶机协会沟通协调、市场优胜劣汰等方式关停转大部分作坊式厂家，达到了资源和技术整合的目的。从2004年初200多家茶机企业缩减至目前初具规模的60余家，技术力量汇集到做大做强的企业，减少制造、管理成本、提高了茶机产量。浙江省名优茶加工机械制造业的蓬勃发展和机具广泛应用，确立了茶叶机械炒制在茶叶产业链中茶叶加工的主要发展方向，推进茶叶生产环节的全程机械化，成为做好茶产业必不可少的一环。