神州茶网7月14日 讯：  近日，平阳县成功举办了首届“平阳黄汤”茶叶评比会。经过参会专家评审，由平阳县天韵茶叶有限公司选送的黄汤凭借色泽嫩黄、香气甜爽、滋味醇厚等特点，从11个参选品种中脱颖而出，获得一等奖。通过评比活动，大大提升了平阳黄汤工艺水平和品牌知名度。

    平阳黄汤是平阳县的传统历史名茶，为清朝贡品，也是当今中国四大黄茶品牌之一，产品开发潜力巨大。自2013年“平阳县茶产业转型升级关键技术集成与示范” 被列为省科技富民强县项目以来，该县把提升平阳黄汤产业作为项目关键任务来抓。

    会上，平阳县天韵茶叶有限公司、平阳县天润茶叶有限公司等8家参会企业（茶农）带来了20个符合“三黄”及“浓而不涩、厚而甜醇”的平阳黄汤茶样。中国农科院茶科所副所长鲁成银等专家组成员从外形、汤色、香气、滋味、叶底5个方面对茶样进行评审打分，最终评出一等奖1名、二等奖2名、三等奖7名。

    专家组一致认为，平阳黄汤的不断发展，满足了消费者多样化的需求，发展黄汤产业也带动了农村经济的发展。就平阳黄汤下一步发展，专家组建议，各茶企、茶农要统一工艺、品牌、标准等，注重科技、品质等方面的投入，切实做强、做优平阳黄汤这一品牌。