入冬以来，沙县把引导农民发展茶叶种植作为冬季农业工作的重要内容来抓，在夏茂、富口、高桥、及虬江等乡镇、街道大力开发新茶园。县乡两级涉农部门组织农技人员深入田间地头，适时引导农民严格按照标准化生态茶园的建设要求，做好茶园的科学选址与开发建设，并从改造低产园及免耕种植技术、茶园管理技术等方面做好服务。2011年，全县计划再增加2000亩的茶园面积。