原题《一片痴心兴茶业》

    神州茶网8月13日 讯：蒙山县地处北回归线附近，温润的气候和肥沃的土壤，让生长在这片区域的农作物枝繁叶茂，绿色环保，品质优良，优质的茶叶就是当地较好的生态农产品。10多年前，李先琼租下500多亩岭地规模种植优质茶叶，目前，她在茶园里种植桃花，与已经种植的2000多株杨梅，规划一个集采茶、观景、游玩于一体的体验式的休闲旅游项目。10多年来，新圩镇的李先琼夫妻依托当地的优良资源和生态环境，大力发展茶叶种植业和加工业，还在谋划旅游业，走出一条增收致富和带动周边农民共富的好路子。

    打造蒙山茶品牌

    说起蒙山的茶叶，以前最负盛名的就是新圩镇屯巴茶，茶汤清澈、翠绿、香高味美，甘醇回味久、品质优良。1981年屯巴茶就被列为全国名茶；1983年列为广西名茶第三名；1989年在广西名优茶评比中获名茶称号；1990年获广西优质食品奖。然而斗转星移，随着风云变幻市场的激烈竞争，这些荣誉和屯巴茶的茶香一样，留在了人们渐行渐远的记忆之中。

    10多年前，一直从事茶叶种植和加工的李先琼立志重振蒙山茶叶产业的辉煌。为此，李先琼夫妻在新圩峡投资建起了茶叶加工厂，租下500多亩岭地规模种植优质茶叶，经过多年的苦心经营，终于苦尽甜来，一跃成为当地最大的茶叶种植基地和加工企业。

   “都说好山好水出好茶，我们蒙山不缺好茶，但现在品牌的打造却成为制约蒙山茶走出去的一大瓶颈”，李先琼说。蒙山、金秀、昭平这些地方四季分明，早晚温差大，是种植茶树的好地方，并且蒙山的茶园大都散落在沟底谷间，没有出现茶园虫病成灾的现象，无需喷施农药，是天然的生态茶叶。

    前两年，夫妻俩又在茶叶原料资源丰富的金秀县，投资100多万元新建起了一个茶叶加工分厂，进一步扩大产量规模和经济效益。“下一步，我们要充分利用好蒙山长寿之乡这张名片，在精细管理、设计包装和品牌推介等方面下工夫，打响蒙山绿色生态茶叶品牌，增加产品附加值”，李先琼信心满满地说。

    发展休闲旅游茶园

    连日来，在茶园里，许多茶农们正忙碌地采摘茶叶。占地500亩的玉峰茶园主要种植着各种名优绿茶和石崖茶等优质茶树。茶园重点生产绿茶、红茶和野生茶等众多品种，而就春茶来说，生产的工艺不同，春茶的香味也是有所区别的。据李先琼介绍，原来春茶可以加工成清香型和浓香型。清香型的茶叶加工时它的温度是由低到高，在茶叶还是湿的时候，从50度逐渐升温到100度，慢慢烘干。浓香型的茶叶加工时一开始就把温度调高到100度，然后逐渐升温到150度，并且加工时间也要长一些。

    坐落在新圩峡口的茶园风景秀丽，气候生态宜人。目前，李先琼在茶园里种植桃花，与已经种植的2000多株杨梅，规划一个集采茶、观景、游玩于一体的体验式的休闲旅游项目。“我们这茶园交通方便，让游人在茶园里面自由地采摘茶叶，自己亲手炒茶，品尝自己亲手做出的茶叶。同时，还可欣赏桃花林，品尝与茶有关的美食，购买茶叶。来年一定可以吸引众多游客到茶园里体验一把”，李先琼高兴地说。