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茶叶也要有“身份证”

更多 深度解读 内容  |  2011-03-10  |  长沙晚报   |   新闻爆料
           本报北京讯(特派记者 周小华)普洱茶名扬天下,和普洱茶同属一个茶系的黑茶在国内却鲜为人知。如何打造湖南的黑茶品牌,全国人大代表、湖南湘潭花枝新天地旅行社韶山营业部经理文花枝建议,给黑茶一个身份保护,以免其他产品鱼目混珠。

  “如今在安化、桃江、赫山、资阳4县区的32个乡镇,有40多家茶厂。”不过,文花枝认为,在这些繁盛的表象下,混乱的市场、质量参差不齐的产品,都有可能让黑茶走向危局。

  文花枝建议,湖南应当出台茶业行业标准,全力打造和保护黑茶品牌。“在茶园管理、鲜叶采收、生产加工和产品销售等环节,都要进行规范,甚至像身份证一样编个号,这样那些低质量的产品就难以鱼目混珠了。”

 

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