商报记者 | 叶子申

　　4月1日起，我国的茶叶农残检测指标增加了7项。记者昨日走访发现，虽然目前我市多数茶企对此并不了解，但业界担忧，若严格执行该新国标，茶叶企业无疑需要增加更多成本。而在此背景下，茶叶的调价或将不可避免。

　　多数茶商不知情

　　最近，厦茶的有关工作人员正在紧急印发材料，并通知联络茶园基地的茶农、供货商，告知他们，有关茶叶的新国标将于今年4月1日执行，“接下来，在管理上要更加谨慎。”这份备受厦茶重视的新国标名为《食品中百草枯等54种农药最大残留量》，是卫生部、农业部于今年1月发布的，其中有7种农药涉及茶叶：苯醚甲环唑、除虫脲、噻嗪酮、硫丹、灭多威、杀螟丹、草甘膦等。至此，茶叶农残检测项目从原来的9项增加到16项。

　　不过，与厦茶的紧张所不同，目前不少茶企都表示暂未接到有关通知。安溪恒发茶厂的王来法告诉记者，安溪有两三百家茶叶毛茶加工厂，多数都跟着各自的收购商走，其具体的标准执行，也都遵照收购商的要求。“但就目前而言，很多人不知道有新标准这回事，一些自产自销的散户就更不知道了。”

　　厦茶公司品管部经理陈国明说，由于这7项之前不列入检测范围，在之前的推荐使用农药中，有一些还被列入其中。4月1日后，若被检测出超过新标准，茶叶就不能上市销售。

　　成本增加

　　或致茶叶涨价？

　　这份即将实行的新国标，对于一些业内人士而言，无疑感到压力重重。据陈国明透露，购买一台新的检测设备，需要花费数百万元。此外，还需从源头抓起，“包括购买、管理农药、茶园等，投入的成本会更大。”

　　此外，眼下采茶工人难招，工资又高。在武夷山，最高的采茶日工资涨到了180元。在安溪，采茶工人的日工资涨到了120元左右，整体制茶成本涨了7万元—8万元。

　　在压力下，未来茶叶提价的可能性将持续增大。据安溪恒发茶厂的王来法预测，未来中低端茶面临涨价的压力将更大，“中低端茶本来的利润就少，在各类成本不断攀升的情况下，调价已是迫在眉睫。”此外，业界担忧，由于多数小茶企无力购买新检测设备，在新国标的压力下，有可能会遭遇新一轮的大洗牌。

　　关键是看执行力度

　　有人担忧有人却觉得无需谈“国标”色变。在这部分“乐观人士”看来，就这项新标准的可执行性而言，或还存在质疑。此外，执行的效果还得看地方政府监管力度是否够大。

　　厦门茶叶协会一位负责人表示，保障消费者的身体健康是应该的，也是必须的，但若不考虑实际，过度强调健康，难免会被指责为不必要的严格。芸茗茶叶的负责人范先生说，这些新增项目是否合理，要等新茶出厂后进行检测，才能得出结论。

　　王来法告诉记者，草甘膦其实是除草剂。如今劳动力越来越紧张，人工除草几乎不可能，肯定要用到除草剂。之前不必考虑使用除草剂后是否会超标，现在就必须考虑了。但究竟用多少、间隔多长时间才是合理的，很难掌握。

　　陈国明认为，若地方政府与部门严格执行此项新国标，未来未达标准的小茶企或将面临被“洗牌”的命运。同时，他也认为，新国标的出台，还有利于敦促茶农茶企少用农药，一些不适合生长茶叶的地方或许将退茶还林、还耕，有利于茶园向生态茶园过渡。