神州茶网8月29日 讯：    小茶叶，大作为。上思县公正乡信良村种茶户黄望锋，利用在福建打工学到的技术回到家里发展茶叶种植，实现了种植、加工、销售“一条龙”经营，取得了良好的经济效益。

    来到公正乡信良村岔路口，映入眼帘的是一片40亩的墨绿色茶园。这片茶林就是黄望锋在几年前种下的，他是信良村一带最大的种茶户。几年前，黄望锋在福建的茶园里打工，他发现种茶收入可观，是一条可行的发家路子。在掌握了种茶技术，熟悉加工和销售模式后，他就返乡创业，在自家山上种起了茶叶。

    在黄望锋家中，院子里铺晒着几公斤刚从山上摘来的茶叶。推开发酵房的门的，阵阵茶香扑面而来。房间的架子上整齐叠放着铺满茶叶的簸箕，黄望锋说这些茶叶在利用空调发酵。一般温度要控制在摄氏17度以下才能发酵，像今天摘出来的茶叶要放到明天晚上八点钟，发酵好了之后，才能拿出来炒。

    在加工室，笔者看到滚筒式杀青机、烤箱等制茶工具一应俱全。黄望锋告诉笔者，以前都是用电炒锅炒制茶叶，一个人要花20个小时才能炒完两三公斤茶叶。现在用这些机器，一个人1小时就可以炒10公斤茶叶，工作效率提高了约10倍，炒出来的茶叶也比手工炒制的更加均匀，香味醇厚久远，色泽清雅。

    虽然市场上的茶叶很多，但黄望锋家的茶叶是新品种，而且是用本地农家肥进行种植，加上当地优良的土壤和气候条件，种出来的茶叶品相很好，香味浓郁，深受消费者喜爱。

    好茶不愁销。黄望锋介绍说，他这个品种制作出来的茶叶曾获过国家级一等奖，这种茶叶泡过四五道后香味依然还在。如今，他生产的茶叶年产量约750公斤，主要销往南宁、北海、百色等地，年总收入在40万元左右，下一步他打算把茶叶种植面积扩大到100亩，并注册自己的商标，打造十万大山名优品牌。