在呼和浩特市一些大小饭店，客人入座后，服务员立即奉上一壶热茶，边喝茶边点餐，气氛轻松惬意。而就是这小小的一杯茶，其中却大有学问。近日一些消费者向记者反映，呼和浩特市很多饭店提供的免费茶，通常味道都不好，有时还能看到茶水中的浑浊杂质，这样的免费茶能放心喝吗？
市民外出就餐多自带茶叶
金先生由于工作需要经常在外就餐。“饭店向客人提供免费茶是好事，可是我发现，这些免费茶大多是劣质货。”金先生说，他发现很多免费茶杂质多、颜色怪、味道淡、泡沫多。金先生说：“有时候，服务员刚把水倒进茶壶，茶水的颜色就变得很深，茶叶也已经泡得很开，就像是喝剩的茶。”现在外出就餐的金先生及其朋友都选择了自带茶叶，“饭店收费茶的口感也不好，不如自己带，经济实惠、喝的放心。”
像金先生一样对免费茶“不放心”的大有人在。陈灵经常和姐妹在一些小餐馆就餐。“很多餐馆的免费茶真的让我不敢恭维，淡如清水也就算了，有时候还会有一股苦味，或者焦味，还有的颜色看起来很浓，而喝起来却没有什么味道。”陈灵说她发现一些餐馆提供的免费茶水基本都是碎渣或茶梗。陈灵表示，与其喝这种免费茶，不如喝白开水或者自带茶叶。
记者随后走访了多家小饭馆，发现饭店一律在顾客看不到茶叶的情况下用水壶或茶壶泡。在人民路一家饭店，记者打开茶壶盖，发现里面的茶叶掺杂了大量茶梗，记者询问茶的种类，服务员表示不太清楚，记者再询问会不会喝出问题时，服务员说开了这么多年饭店从没听说过喝茶喝出问题的。在另一家饭店内，服务员给记者送来的茶水内则有很多绿色的茶叶末，和白开水没有两样。记者还发现，很多小饭店的茶叶就用塑料带包着放在角落里，有的闻起来已经有发霉的味道，没有任何茶香可言。
饭店免费茶有专供
记者来到石羊桥批发市场，走访这里的部分茶行后发现，很多茶行内都有饭店免费专供茶，其中大都以茉莉花茶为主，价格在6元钱一斤左右。在一家茶行内，记者称要买小饭店用的免费茶，店主从地上一个皱巴巴的大蛇皮袋中抓出一把6.5元一斤的茶叶说：“小饭店、麻将馆、棋牌室从我这儿拿的都是这种茶，泡出的茶颜色很好，叶子大、耐泡，至少能喝四道。”店主还告诉记者，还有比这种更便宜的，但是现在没有货。记者仔细观察这种茶叶后发现，茶叶色泽发黑，梗特别多，闻起来还有灰尘的味道，而外包装上没有任何标识说明这种茶叶的来源等相关信息。记者询问店主说：“你们出去吃饭的话会喝这种茶吗？”店主说：“当然不会了，我们不喝外边的茶，我们都自带茶。”
饭店免费茶让人难放心
对于青城人爱喝的青砖茶，记者了解到由于其含氟量较高，所以人们现在已很少购买。但由于其耐泡等原因，在一些小餐馆仍很常见，市场上的劣质青砖茶价格大概4元钱一斤。目前市场上的廉价茶叶主要有两种，一种是掺杂大量茶梗的茶叶，虽说叶子少了点，但味道还算比较“正宗”；另一种是做茶时筛下的碎末，这在茶场就是“垃圾”，但经人专门收购后，卖到一些茶叶批发市场便流入了小饭店。
业内人士称，这些廉价茶叶的质量不太保险。茶叶碎末算是茶叶的副产品，其香味是焦香，也就是茶叶炒焦的味道。另外，有些花茶里的茉莉花，实际上是别人制作茶叶时用过的，掺到这些劣质茶里摆样子。还有一些小饭店为了省钱，往往将茶叶泡了又泡，实在没味时就再往壶里续一些茶叶，这是十分不健康的。因为通常茶叶泡过5次之后，其中的一些有害物质就出来了。
据了解，按照规定，茶叶必须包装出售，不管是大包装还是小包装的茶叶，包装袋上应注明茶叶的生产厂家、保质期、生产日期、地址电话等相关信息，还必须在包装纸上注明QS认证商标等信息，散装茶叶是不允许上市销售的。至于茶叶中有没有农药残留、重金属超标、对人体是否有害等问题，需要权威部门的鉴定。（文/张敏 郭燕蓉)
市民外出就餐多自带茶叶
金先生由于工作需要经常在外就餐。“饭店向客人提供免费茶是好事，可是我发现，这些免费茶大多是劣质货。”金先生说，他发现很多免费茶杂质多、颜色怪、味道淡、泡沫多。金先生说：“有时候，服务员刚把水倒进茶壶，茶水的颜色就变得很深，茶叶也已经泡得很开，就像是喝剩的茶。”现在外出就餐的金先生及其朋友都选择了自带茶叶，“饭店收费茶的口感也不好，不如自己带，经济实惠、喝的放心。”
像金先生一样对免费茶“不放心”的大有人在。陈灵经常和姐妹在一些小餐馆就餐。“很多餐馆的免费茶真的让我不敢恭维，淡如清水也就算了，有时候还会有一股苦味，或者焦味，还有的颜色看起来很浓，而喝起来却没有什么味道。”陈灵说她发现一些餐馆提供的免费茶水基本都是碎渣或茶梗。陈灵表示，与其喝这种免费茶，不如喝白开水或者自带茶叶。
记者随后走访了多家小饭馆，发现饭店一律在顾客看不到茶叶的情况下用水壶或茶壶泡。在人民路一家饭店，记者打开茶壶盖，发现里面的茶叶掺杂了大量茶梗，记者询问茶的种类，服务员表示不太清楚，记者再询问会不会喝出问题时，服务员说开了这么多年饭店从没听说过喝茶喝出问题的。在另一家饭店内，服务员给记者送来的茶水内则有很多绿色的茶叶末，和白开水没有两样。记者还发现，很多小饭店的茶叶就用塑料带包着放在角落里，有的闻起来已经有发霉的味道，没有任何茶香可言。
饭店免费茶有专供
记者来到石羊桥批发市场，走访这里的部分茶行后发现，很多茶行内都有饭店免费专供茶，其中大都以茉莉花茶为主，价格在6元钱一斤左右。在一家茶行内，记者称要买小饭店用的免费茶，店主从地上一个皱巴巴的大蛇皮袋中抓出一把6.5元一斤的茶叶说：“小饭店、麻将馆、棋牌室从我这儿拿的都是这种茶，泡出的茶颜色很好，叶子大、耐泡，至少能喝四道。”店主还告诉记者，还有比这种更便宜的，但是现在没有货。记者仔细观察这种茶叶后发现，茶叶色泽发黑，梗特别多，闻起来还有灰尘的味道，而外包装上没有任何标识说明这种茶叶的来源等相关信息。记者询问店主说：“你们出去吃饭的话会喝这种茶吗？”店主说：“当然不会了，我们不喝外边的茶，我们都自带茶。”
饭店免费茶让人难放心
对于青城人爱喝的青砖茶，记者了解到由于其含氟量较高，所以人们现在已很少购买。但由于其耐泡等原因，在一些小餐馆仍很常见，市场上的劣质青砖茶价格大概4元钱一斤。目前市场上的廉价茶叶主要有两种，一种是掺杂大量茶梗的茶叶，虽说叶子少了点，但味道还算比较“正宗”；另一种是做茶时筛下的碎末，这在茶场就是“垃圾”，但经人专门收购后，卖到一些茶叶批发市场便流入了小饭店。
业内人士称，这些廉价茶叶的质量不太保险。茶叶碎末算是茶叶的副产品，其香味是焦香，也就是茶叶炒焦的味道。另外，有些花茶里的茉莉花，实际上是别人制作茶叶时用过的，掺到这些劣质茶里摆样子。还有一些小饭店为了省钱，往往将茶叶泡了又泡，实在没味时就再往壶里续一些茶叶，这是十分不健康的。因为通常茶叶泡过5次之后，其中的一些有害物质就出来了。
据了解，按照规定，茶叶必须包装出售，不管是大包装还是小包装的茶叶，包装袋上应注明茶叶的生产厂家、保质期、生产日期、地址电话等相关信息，还必须在包装纸上注明QS认证商标等信息，散装茶叶是不允许上市销售的。至于茶叶中有没有农药残留、重金属超标、对人体是否有害等问题，需要权威部门的鉴定。（文/张敏 郭燕蓉)
