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摘一瓣新绿掬一壶清茶

更多 产业要闻 内容  |  2011-04-19  |  浙江在线-钱江晚报  |   新闻爆料
             还在采草莓、采桃子、采葡萄?你OUT啦,现在,采茶游已悄然兴起。这段时间,正是春茶采摘的大好时期。

  全家出动一起到茶园采下第一捧新绿,体验采茶、炒茶的乐趣。吸引都市人的不仅仅是这一年一次的难得体验,茶园满目的青翠、清新的茶香、绿色的空气,都让人流连忘返。

  大奇山采茶带回家

  桐庐茶叶名扬内外,大奇山水温润的土壤,滋养出绿色精灵“雪水云绿”。桐庐大奇山是国家级森林公园,那里有的是山川水流,诗情画意。其实山水之中还有一片茶田绿海,今天就出发,去大奇山的春天里,采春茶带回家。

  富春江旅游股份有限公司总监姚朝军告诉记者,茶叶是一层层抽长的,从现在到夏季都可以采茶,不过最好的茶叶显然就在当下。“在森林公园停车场边上就有一片茶园,自然生长的,绿色生态,景区还有电炉可以用来炒茶。”

  春风拂面,浑身已是懒洋洋,“采茶”开始了!田园生活的节拍被小小茶叶演绎得有声有色。

  到安吉体验白茶之旅

  今年安吉白茶在清明节前后新鲜上市。体验者不仅可在青翠的万亩茶园感受采茶乐趣,还可在安吉白茶博物馆观赏白茶文化,欣赏宜人的茶艺表演。

  由一株百年“白茶祖”发展而来,如今的安吉白茶种植面积已达近10万亩,产值近10亿元,品牌价值更高达20多亿元。由安吉县农业局、安吉白茶协会、溪龙乡人民政府等主办的“游美丽乡村、品安吉白茶——杭湖市民体验茶之旅”不久前刚刚结束。旅游与采茶已结合成一道美丽的风景线。

  TIPS:目前,安吉溪龙乡正在打造一个以茶园为背景的生态文化影视基地项目。今后,游客还将在白茶之乡体验影视文化欣赏之旅。

  来天目湖采茶识春香

  俗话说“云雾之中出好茶”。天目湖长年水雾充沛,茶叶深受云雾、露水的滋润,天目湖畔茶园的茶叶具有“味醇、色秀、香馨、液清”的特点。

  现在来到天目湖畔,不仅可以欣赏湖光春色,还可以踏进郁郁葱葱的茶园,体验采茶乐趣,亲手炒制自己采摘的嫩芽,看着茶叶在水杯中翻舞,闻着茶叶散发出的清香,品着茶叶渗透出的甘甜,天目湖的春色就在这一杯清茶中被展露无遗。轻轻啜一口,一股淡淡的幽香缠绵齿间,会发现苦是一种乐,幸福会上瘾。

  茗香千年,得茶余杭

  径山种茶饮茶历史悠久,禅茶文化博大精深。一千二百多年前,茶圣陆羽在余杭径山脚下、苕溪之畔写就了名著《茶经》,是我国茶文化形成的标志。径山茶叶外形细嫩有毫,色泽绿翠,香气清馥,汤色嫩绿莹亮,滋味清醇回甘,是浙江省十大名茶之一。推荐以下几个径山吃茶点——

  陆羽泉吃茶体验点:位于杭州西北30多公里的径山镇,坐落在径山古道旁,紧邻双溪漂流景区。一边品着香茗,一边感受茶圣陆羽的文化熏陶,正是特别之处。

  桐桥村吃茶体验点:位于径山山腰间,是径山古道的起始点。村内有五峰等茶室,可以边还喝茶,边欣赏户外美景,有兴致的可以攀登径山古道。

  径山顶吃茶体验点:驱车或攀登径山古道至径山山顶,位于海拔700米的佛教名寺径山寺旁,能看到众多茶室、农家乐。值得注意的是,径山山顶的温度要比山下略低,请适时添衣。

  品“湘湖”龙井,体验休闲乡村

  一年一度,龙井飘香。萧山2011年推出休闲乡村四季游系列活动,春季茶之旅便是一大亮点。湘湖龙井茶茶艺节近期在萧山开幕。

  萧山区现有茶园1.9万亩,茶叶品种主要有乌牛早、龙井43和群体种。其中,“湘湖龙井”就属于龙井43的品种。“湘湖龙井”特色明显,茶叶外形平扁光滑,冲泡后茶叶嫩绿,汤色明亮,香气比较清高持久,许多人对其情有独钟。

  据悉,乡村旅游是萧山区旅游业发展的主要板块之一,杭州阳力农庄、三清寨休闲农庄、绿宇休闲农庄等农家农事乡村体验点各具特色。

  小贴士

  采茶不难却是细活,炒茶又是体力活,不过采茶游的劳动生活体验后,紧接着的品茶享受,千万不要如刘姥姥般的“牛饮”。当然不只是满足生理饥渴的需求,茶道讲究的是茶艺与精神的结合。

  若说茶道三天三夜也不够,心静才能感受茶道的五境之美,关键是一个词——“欲速则不达”,茶人落座,定气宁神后,敛气,察具,品叶,闻香……操作完毕,再放松心情,用身心去感受茶的美妙,方为品茶。

 

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