神州茶网11月15日 讯: “自古秦山出好茶”。在2014中国茶叶博览会上,陕西省汉中、安康、商洛3个地市的21家茶叶企业共同参展,对陕西茶产业和“纯绿色、全天然、无污染、富锌硒”优质陕茶进行了全方位的展示和宣传。
10月31日下午的陕西茶叶品鉴会上,陕西省农业厅副厅长王振兴从陕茶历史、内在品质、品牌建设、产业现状、市场前景、区位优势等6个方面对陕茶作了介绍。他称,陕茶生长于生态环境优美的秦巴山区,是中国茶文化的发祥地,素有“自古秦山出好茶”的美名。陕茶以“纬度高,海拔高,云雾几率高,富含锌硒,无污染,纯天然”的自然禀赋,加上芳香物质、氨基酸含量高,茶多酚、咖啡碱含量适中,以及上乘的制作工艺,形成“香高、味浓、耐泡、形美、保健”的优异品质。会上,各位嘉宾还对汉中的“汉中仙毫”、安康的“紫阳富硒茶”、商洛的“秦岭泉茗”3个优质陕茶代表进行了品鉴。