本报讯 近日，上海糖烟酒茶商业行业协会积极行动，向会员企业传达贯彻全市流通领域食品安全管理工作会议精神，认真吸取“问题馒头”事件教训，举一反三加强流通领域食品安全工作。要求各会员单位讲诚信、讲自律，必须以高度的责任感进一步推进食品安全整顿工作，同时开展自查，建立、健全食品购销台帐制度，排查食品安全隐患。此外，开展抽查，安排暗查人员定期对主要食品企业进行检查、督促，并对检查中发现的问题进行整治，务求实效。