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好茶还需好壶泡

更多 产业要闻 内容  |  2011-06-02  |  羊城晚报  |   新闻爆料

文图/羊城晚报记者 郝婧羽

美器,会令美食增色。喝茶也是如此。一套好的泡茶壶不仅会令茶增香,更会让整个喝茶过程变成一次视觉美的享受。记者日前在不少商场和超市里发现,透明的玻璃茶壶今年特别受消费者欢迎,细问原因,原来是这些新款泡茶壶泡起茶来不仅方便,而且更加漂亮。

材质:纯净的玻璃成新宠

记者从商场、超市了解到,新推出的玻璃茶壶特别受年轻人欢迎,尤其是办公室白领,他们认为玻璃茶壶既方便使用,又有时尚品位。据茗艺之国的茶艺师介绍,这些新款茶壶采用的是特殊的玻璃材料,耐热性好,稳定性强,透明度高,泡茶时可以从外面生动地看到茶叶舒展变化的过程,令泡茶变得更美。此外,有的玻璃茶壶可直接放在微波炉或电磁炉上加热,这一点又是超胜过普通玻璃茶壶的地方。

内胆:茶与水自然分离

记者在超市现场数了一下,发现现在至少有十个品牌专门推出了玻璃茶壶,大体上分,有设计成杯状的,也有设计成壶状的。新款的茶壶都设计有内胆,内胆有陶瓷的,也有玻璃的,无论哪一种,在设计上都讲究美感。此外,茶艺师还告诉记者,今年茶具的一个特点就是推出了很多专门给办公室白领使用的“一人茶壶”,它们的特点就是体形十分小巧,而且可以单独使用。

净水机:自来水也能泡茶

茶艺师告诉记者,今年的茶具新品还有一样特别值得介绍,就是泡茶专用的净水机,净水机一端直接接在水龙头上,打开开关,另一端就会流出已经过滤过的纯净水或矿物质水,自来水里面的有害物质和重金属物质已被隔离掉,用这样的水泡茶,当然会好喝一些。净水机的价位也不贵,不像平时家里用的净水机动不动就要上千元,泡茶用的净水机价位多数在300-400元之间,而且体积小巧,无论是放在办公桌上还是茶几上,都很方便。

郝婧羽

 

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