创建“农业部茶叶标准园”是国家农业部近年来对茶叶产业提质升级的一项重要举措，主要是通过集成技术、集约项目、集中力量推动发展方式转变和经营方式创新，进一步提高产品质量安全水平，提升产业发展质量与效益。创建项目对茶园的环境、空气、土壤等生态环境和灌溉用水、基础设施、栽培管理、施肥除虫、员工培训等都有严格的规范，明确产品质量安全指标必须符合食品安全国家标准或行业标准。
据了解，创建“农业部茶叶标准园”是国家农业部近年来对茶叶产业提质升级的一项重要举措，主要是通过集成技术、集约项目、集中力量推动发展方式转变和经营方式创新，进一步提高产品质量安全水平，提升产业发展质量与效益。创建项目对茶园的环境、空气、土壤等生态环境和灌溉用水、规模、布局、基础设施、栽培管理、施肥除虫、厂房、加工、员工培训等都有严格的规范，明确产品质量安全指标必须符合食品安全国家标准或行业标准。产品应通过无公害食品茶叶产地认定和产品认证，有条件的积极争取通过绿色食品、有机食品和GAP认证或农产品地理标志产品登记。
近日，“金秀红茶”通过了农业部的审定，拿到地理标志登记证书，标志着金秀县符合标准的茶产品都能使用“金秀红茶”农产品地理标志公共标识。“相对传统的茶园，标准化茶园采用一些现代技术，比如在病虫害防治方面，禁止使用化学农药，从根本上确保茶叶产品的品质与品牌。” 金秀县锦秀眉茶业有限公司董事长曾长云说：“首个‘农业部茶叶标准园’已经完成了6000亩标准化生态有机茶园的创建规模，该公司将以‘标准园’创建为契机，建设广西最大标准化有机茶基地。”
金秀县锦秀眉茶业有限公司所属的茶园是国家农业部指定的茶叶标准化示范创建基地之一，是广西茶叶技术交流培训基地之一，是来宾市农业产业化龙头企业。茶园位于大瑶山深处，平均海拔1100多米以上，森林覆盖率达90%以上，终年雨量充沛，山高雾多，空气清新湿度大，地质生态环境特优，特别适宜茶树生长，是公认的全国茶叶生产最适宜区之一，当地所产茶叶是制作高级红、黑、绿茶的特好材料，并是金秀县乃至华南地区最大的连片高山茶园之一。茶园目前拥有广西乃至华南地区规模最大的海拔1100米以上的优质茶叶连片生产基地6000亩，现可采摘茶园面积3307亩。总建筑面积8500平方米的现代化标准厂房生产线年加工能力为250吨干茶。
曾长云透露，通过项目的实施，企业尝到了甜头，茶园产茶量得到很大的提高，2014年鲜叶产量达390吨，平均亩产量达310公斤/亩，亩产值约5580元，相对2013年产量产值都提高了30%左右。茶青质量大幅度提升，茶叶品质大大提高， 2014年公司加工茶叶量较2013年也提升了30%以上，收购茶青价格比去年提高0.5元左右， 2014年基地茶农比2013年人均增收220.5元，茶农收入也得到了大大提升。目前公司茶叶生产逐步实现了规模化、标准化、商品化、品牌化、产业化的“五化”建设标准。
