原题：外地茶叶侵入 果品深加工空白 政协委员为东西山茶果找出路

   神州茶网1月20日 讯： 苏州东山、西山以“太湖山水、吴地文化、人文自然风光、田园野趣、美食度假、休闲娱乐观光”为特色，现已成为长三角地区乃至中国度假休闲胜地。1999年西山镇（现金庭镇）被江苏省命名为“国土绿化最佳乡镇”，2014年东山又赢得了全国环保大奖——中华环境奖。

　　而东西山茶果更是苏州地方特产的代表，在国内具有很高的知名度。但长期以来，东西山茶果没有寻找到更好的市场发展空间，碧螺春茶叶还没有正式上市，外地茶叶却捷足先登，扰乱了市场；茶果也没有很好的深加工，导致一些花果滞销，果农没有得到实惠。为此，政协委员经过实地考察调研，致力为东西山茶果找出路。

　　现状：外地茶叶侵入果品深加工空白

　　这些年，每到碧螺春上市时节，一些外地茶叶捷足先登，侵入本地市场，鱼目混珠，对原产地碧螺春品牌造成很大影响。同时，原产地碧螺春大多作为高档茶、礼品茶销售，市场化程度不高，面对宏观调控大形势变化，出现销售压力。目前，东西山果品销售上主要是鲜销，一部分是休闲观光采摘，另一部分是订单形式销往苏州及周边城市，仅有柑桔等少部分果品销往外省。产业以及品种结构不合理，果品上市集中，形成销售难，银杏2-3元一斤仍无人收购。

　　东西山在果品深加工仍处在空白阶段，主要原因首先产业面积小，货源不稳定，难形成规模；其次加工原料成本高，如果建立蜜饯厂、果品厂，果品常量不够，加工成本高，没有利润可图，这也是困扰东西山果品发展的瓶颈问题。2010年开始，苏州市建立了生态补偿机制，明确对基本农田、水源地、重要湿地及生态公益林给予生态补偿。2013年，东山镇按照“四个一百万亩”任务要求，完成了11.7万亩的落地上图任务，上图面积占全镇土地总面积的近80%。其中特色水产和高效园艺两大产业占全部任务70%以上。但是，目前苏州市生态补偿只涉及“四个百万亩”中优质水稻、生态林地两项，而特色水产和高效园艺尚未被纳入补偿范围。

　　建议：扶持小微企业带动茶果走向市场

　　科学制定东西山茶果生态文化保护区总体规划。传统街道、社区或乡镇、村落等基本未动，特别是历史上东西山茶叶花果生态文化至今涵养保护良好，所以可以作为实施整体性保护的重点区域。鼓励探索适用于东西山茶果生态文化保护的生产性保护方式。对区域内古树名木如几十年甚至上百年以上的银杏树、黄杨树、杨梅树、梅树、橘树要优先抢救保护，要建立相关档案和数据库。

　　政府加大宣传力度，特别是电商网络销售平台，在茶叶上市前一个月可在长三角地区各城市举办东西山碧螺春推介会，拍摄微电影，以及利用现代多种媒体进行宣传推介，让东西山碧螺春天然健康的品质尽人皆知，在关注健康绿色的今天，使得东西山碧螺春成为健康养生的品牌龙头。

　　注重果品的分级、加工、包装等后续环节，改变“统货统卖”销售的现状。目前，进一步统筹好果品市场布局规划，加大扶持重点果品市场建设力度，合理选址建设好1-2个规范的果品销售市场，提升观光农业、东西山果品采摘旅游的价值和品质，增加果农的收入。大力扶持小微企业，使之快速成长，带动碧螺春、果品走向大市场。加强农业龙头企业与农户的联系，真正发挥农业龙头企业在果品销售中的主力军作用，重点扶持茶（果）专业合作社通过多种经营组织形式与大型超市、批发市场的产销对接；发挥网上电子商务平台优势，建立网上直销体系，帮助果农、茶农减少流通环节，降低流通成本，带动农户提高销售果品能力。