神州茶网3月3日 讯：荞麦分为甜荞跟苦荞，鞑靼荞麦（亦称苦荞麦）产于被称为中国荞麦之乡的内蒙古库伦和云贵川海拨三千米高原，富含有大量的芸香甙（亦被称为VP或卢丁）和烟酸（维生素PP），为普通荞麦的13.5倍。芸香甙可以保持体内胶原蛋白水平，美容养颜，减少细纹；健胃排毒，帮助减轻体重。且可防止老年人“三高”。