石笕茶炒制比赛　王晓婕　摄



采茶　王晓婕　摄

　　神州茶网3月22日 讯：21日，浙江诸暨东白湖镇格外热闹，2015首届东白湖名茶开采暨茶文化网络推介活动正式启动。现场30名石笕茶炒制高手进行比赛。最后，第一名选手炒制的石笕茶在短短四十分钟内，经网络平台，拍卖价格翻了一倍多，创下该镇石笕茶销售最高记录。该镇农业副镇长陈国钢表示，石笕茶的“触网”只是一个起点，今后要让该镇的传统农副产品穿上“网络”外套，面向市场。

　　东白湖镇位于诸暨以东18公里的东白山麓，是全国环境优美乡镇、浙江省首批“风情小镇”。该镇不仅是香榧的主产区之一，同时也是浙江省首届十四大名茶之一——石笕茶的主产地，现有茶山1.8万亩，2014年，该镇石笕茶产量达900吨，产值1.2亿元。

　　活动现场，20个行政村推荐的30名石笕茶炒制作选手换上了专业的白色外套，认真比赛。

　　斯宅村的斯凤美有20多年的炒制茶叶经验，这是她第三次来参加比赛。她告诉记者，炒制茶叶最讲究的便是掌握火候的能力。

　　2个小时的比赛，斯凤美获得了第一名。更让她激动的是，她炒制的茶叶通过网络拍卖，比平时石笕茶销售价格翻了一倍多。

　　“我很开心，这是大家对我炒茶技术的认可。”斯凤美这样表示。

　　记者了解到，东白湖镇的“触网”行动已经开始，昨日，诸暨特色馆已在网络平台正式上线。

　　通过这次茶文化网络推介活动，陈国钢希望，将东白湖镇的其他农副产业也推广出去。

　　“下一步，东白湖镇将推出30个村淘店，通过网络推广茶叶后，还将推广香榧、毛竹等。”陈国钢提到。

　　此外，本次活动上，除了石笕茶炒制大赛外，还有现场采茶、茶艺表演、茶文化宣传与展览、石笕茶摄影采风等。(完)