你知道卢仝的《七碗诗》吗？他知道；你能辨别出一碗茶当中，有几种茶组成，它们分别是什么吗？他能；面对马连道成千上万的紫砂壶，你能看出哪一把最有精、气、神吗？他能。面对他的时候，大多数人可能常常只有一种感觉：莫非我才是个老外？

壶友茶人陆子羽

三本书，五把壶，沉重的行囊，仆仆的风尘。一路由此相伴，下飞机后直奔马连道……这是笔者第一次听到的关于陆子羽的“传说”。

陆子羽。

一个美国人，一个中国名，在当今地球已经成为“村”的现实情况下，并不是一件稀罕事儿。但是，一个老外不远万里来到中国，为的就是能喝到真正的好茶，还真是让人想要知道：茶，这个源自于中国的饮料，到底为什么会这么吸引这个大洋彼岸的人？

与陆子羽约在马连道一家茶行见面。茶行的老板是他的好朋友，两人相识于一次茶叶博览会。当时，陆子羽和另外两个外国佬冲着颜老板用闽南语打招呼，颜老板立刻决定：“我要泡茶给他喝！”这一喝，就是始终不渝的友谊。

在茶行最里面的茶室里，陆子羽恭敬地取出自己的紫砂壶和专属的小杯子，再从随手拎着的盒子里掏出矿泉水，慢慢地打开，倒入随手泡，轻轻打开开关给水加热……这一切都那么认真、细致、又水到渠成。看着他用纯熟的中文与颜老板讨论水的温度、配比、茶的多少、时间的长短，一时间会让人有一丝犹疑——他实在应该是一个中国人的。

冻顶乌龙“惹的祸”

他与茶的第一次相识是在上大学时候，那绝对是一场冻顶乌龙“惹的祸”。一位台湾同学从家乡回来，带来了家乡的特产冻顶乌龙。第一次喝中国茶，Scott（陆子羽的原名）就感受到了一种前所未有的美妙感觉，并且从此一发不可收拾。

在之后的一段时间里，他利用课余时间了解茶、寻找茶。因为他有着独特的灵敏味觉，可以很容易判断出一种茶的好坏和品种，如果有特别好的茶经过他的舌头，那么他会永远把这种味道记下来，下一次喝到的话，他会很快地反应出来：这是之前喝过的某款茶。

当时在唐人街有一家台湾人开的茶行，Scott常去帮忙。一次，一队来自台湾的观光团进入店里，Scott非常认真地向大家做了介绍，其中一位客人对他说，“你知道中国有一个茶圣叫陆羽吗？你跟他很像的，干脆，你就叫陆子羽吧”。

“这个紫砂我认识”

陆子羽认识和了解紫砂非常巧合。现在看来，这种巧合就是冥冥之中的缘分。

也是一位台湾朋友带来的因缘，这位台湾朋友是做紫砂生意的。当时，在美国星巴克的餐厅里有袋茶供应，这位朋友希望做一次业务上的尝试，就拿了一本关于紫砂资料请陆子羽翻译。在翻译的过程中，陆子羽一边工作一边了解紫砂，等到翻译工作结束了，他也为自己普及了一遍基础知识。

工作做完后陆子羽把“作业”交给朋友，就把这件事忘到了脑后。有一次，他来到星巴克与朋友聊天，聊着聊着就看到了柜台上关于紫砂壶的介绍资料。“咦？”他推了推眼镜，“这个不是我做的吗”？

茶是他们共同的朋友

茶是陆子羽的“情人”，就是因为这个“情人”，陆子羽失去了在美国时的女朋友。

那时他每天都为寻找好的茶叶费尽所有精力，有时候，一款好的茶叶会让他兴奋好久。但是，喝茶是需要花钱的，陆子羽当时的薪水是2000美元左右，基本上除去喝茶的花销后，就所剩无几。女朋友对此非常担心，她认为她和陆子羽没有什么将来，于是他们分手了。在分手前，她对陆子羽说：“我走了，你去泡你的茶！”

现在，前女友想要喝好茶还是会给陆子羽打电话，她知道，茶是他们共同的朋友。

下飞机直奔马连道

2003年，一位中国朋友对陆子羽说：“我们那里需要外教，你愿意来吗？”陆子羽陷入了痛苦的抉择中。他知道，自己这一去可能就会在中国扎根，再回来的机会就很少很少了。但是，他也知道，中国自己是一定会去的，可失去了这次机会，就有可能永远都去不了了。

长达5个月的思想斗争，对中国的强烈向往战胜了一切顾虑，他在自己随身的背包里带了三本书、五把壶和满身的风尘越洋而来。

关于“一下飞机就直奔马连道”的传说，他笑称这真的是个传说。他第一次到马连道来的时候，已经是到北京两天之后了。在马连道，他看茶也看壶，但是能够入他“法眼”的壶几乎没有。就在太阳快要下山的时候，他透过一家店的橱窗看到了非常有“神韵”的作品，于是推门而入。

也是机缘巧合，在这家店里，陆子羽遇到了同样执着于紫砂与茶文化研究、推广事业的北京大学文化研究与发展中心主任赵为民。同样的爱好让两人如遇故交，赵为民对茶文化与紫砂文化的了解深刻地影响着陆子羽，他更加感到了其中的无穷魅力。

扎根中国 传播文化

对于陆子羽来说，中国的任何一种文化都非常有趣并让人乐于接受，他不单单是一个茶痴，更是个中国迷。也许，茶之所以吸引他，也正是因为它代表中国文化的中心思想吧！

现在的陆子羽有一个美丽的中国太太，他们给可爱的儿子取名王一茗。在他有规律的生活当中，他每天早上都会品茶，他热爱生活，并以自己的方式生活着。

说到对茶的感觉，他用这样的语言来表述：茶生长在春天，它的芽有一种沁人心脾的嫩绿。在这个时候把它采摘下来，用很好的工艺做成茶。当我们冲泡它的时候，那种味觉从舌尖渗透到舌根，再到全身。那种非常美妙的感觉就好像是把春天里的嫩绿、芬芳、阳光的味道……通通释放出来。

到了晚上，收到陆子羽的邮件：茶是一种“催化剂”，登山、读小说和诗词、听音乐、欣赏艺术、与朋友交谈，所有这些活动最好的开始是饮茶，而且，我必须说，中国茶文化一个很特别的方面是“人情味”，因为茶，我已经成就了很多美好的友谊，那句话“以茶会友”是正确的。

看着一个老外用繁体字纯熟地与人交流，想到他计划自己来写一本关于中国茶文化的书，不禁起身取出存了好久的一款白牡丹，试着泡泡喝喝，忍不住学着陆子羽品咂着嘴巴来了句“了不得”！

商报记者 原琳 米丽珊/文并摄

陆子羽

英文名 Scott Searer

北京第二外国语学院讲师

美国西雅图 University of Washington 文学专业毕业