神州茶网4月1日 讯：“近段时间阳光充足，春茶长得快，晚一天采收，最好的茶叶就会变成普通树叶。”3月30日，在武隆县白马镇豹岩村天尺坪生态茶村，看着成片的茶山长出了嫩芽，采茶的人却寥寥无几，茶企负责人焦急不已。

    采茶时间提前

    天尺坪生态茶村海拔1200米，现有茶山面积5600亩，是武隆“仙女红”茶叶品牌的主要原料基地，也是目前我市最大的高山生态有机茶叶生产基地。由于海拔高，这里的春茶采摘时间通常要比低山茶叶迟15天，即每年要在清明节前后才正式开采。今年因春季雨水少，阳光充足，气温回暖快，从3月26日起，茶场就陆续开始采摘春茶，采茶时间比去年提前近10天。

    采茶工缺口大

    3月30日，是茶场进入春季采摘后的第4天。笔者在现场看到，成片的茶山吐出了嫩芽，多数还是像针尖一样的独芯茶。据茶场技术人员介绍，天尺坪生态茶是经过国家认证的生态有机茶，尤其是每年清明节前后采摘的独芯茶（取名“清明茶”），是有机茶中的精品，价格高，销路好。因此，每年企业都把采摘清明茶作为工作的重中之重，千方百计组织劳力，尽量多采清明节独芯茶。而一旦劳力短缺，错过清明节“黄金”采摘期，企业付出的成本将更大，利润也更低。

    这名技术人员还介绍，清明茶的最佳采摘时间不超过10天，正常情况下，平均每天要有300名采茶工才能采到茶场近1/10的独芯茶，而眼下平均每天采茶工不足100人，劳动力缺口相当大。

    据介绍，出现今年茶场采茶工短缺的原因主要有三个：一是茶场采茶时间提前，往年的采茶工仍按过去的时间前来采茶；二是当地一些年轻人选择外出打工；三是因低山茶叶先采，部分采茶工去了邻近区县采茶。

    改善条件揽人

    针对目前采茶工短缺情况，茶叶企业一方面通过各种途径及时向社会发布招工信息，同时向过去已经建立信任关系的采茶工发去茶场开工信息；另一方面积极改善采茶工的生活条件来吸引人。过去外地采茶工反映食宿不方便，今年企业通过建食堂、为采茶工安排房间等办法解决食宿问题，尽量让采茶工们安心采茶、放心挣钱。