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做大做强茶产业 临湘茶叶传承千年打造新品牌

更多 产业要闻 内容  |  2015-04-14  |  岳阳日报  |   新闻爆料

    原题《茶叶,临湘传承千年的品牌》

   神州茶网4月14日 讯: 晋商“万里茶路”的南方起点,中国黑茶的发源地之一,中国第一块青砖茶的诞生之地,驰名中外且经久不衰的千年茶乡—湖南临湘。

    上篇:独特的地域,悠久的历史

    这里山川秀美,气候宜人,交通便捷,物产丰富,素称“湘北门户”。

    临湘,地处北纬30度,境内东南群峰起伏、中部丘岗连绵,北部烟波浩渺。滚滚长江、浩浩洞庭,输来源源不断的水汽;深厚的板页岩,广袤的微酸土,适中的锌硒锶等矿物质,提供了全面充分的营养。加上年均1600多毫米的降雨量和长达280多天的无霜期,让临湘成为了独树一帜的产茶佳地。

    据考证,早在秦汉时期,临湘境内即开始种植茶叶;到隋唐时期,形成颇具规模的茶市;到五代时期的后唐一朝,临湘茶叶因为形美、味佳、香醇而声名远播,被朝庭钦定为贡茶,一直延续进贡至清末。

    临湘因茶而设县。据县志记载,五代十国时期,临湘的茶叶经久负盛名。为此,公元936年,楚国君主马殷在陆城一带,设置专门从事茶叶交易的“王朝场”;到北宋淳化5年,即公元994年,朝庭将“王朝场”升格为“王朝县”;公元996年,更名为临湘县;公元1992年,临湘撤县设市。一千多年来,临湘因茶而设县的地域名始终未变,是南方万里茶道的重要节点地。

    临湘人民爱茶、惜茶、品茶、懂茶。相传,秦朝后期,瑶族先民为躲避战乱,跋山涉水,举族南移,迁居于临湘龙窖山,以种茶、狩猎为生。受其影响,后来的临湘人一直传承着种茶的习俗。到晚清、民国时期,几乎家家种茶、制茶、售茶。临湘的茶叶盛极一时,享誉海内外。

    花香自有蝶来舞,好茶引来百凤栖。历史上,临湘的茶叶一直是贡茶、名茶、好茶。明隆庆《岳州府志》载:“自明洪武二十四年(1391)起,龙窖山芽茶因味厚于巴陵,岁贡十六斤”。新中国成立以后,为了保证毛主席等中央首长的特供茶,省茶叶公司副总经理、省茶叶学会理事长杨开智先生,每年都到临湘龙窖山采购芽茶100斤,一直连续了20多年。

    墙内开花墙外香。在国人喜爱临湘茶叶的同时,边疆人、外国人也十分青睐临湘的茶叶。2012年,中央电视台《远方的家》栏目摄制组,在茶叶、历史、民俗专家的引导下,专程来到临湘,探寻中国青砖黑茶的发源地和国家边销茶的主产区。

    专家们饶有兴致地谈到,临湘盛产茶,以聂市为最。聂市这个古镇,自唐宋以来,就是茶马古道的南方起点之一。清代初期,晋商们开辟了跨国茶路,它起于江南,跨过长城,穿越蒙古,经中俄边境恰克图,转运至俄国及欧洲腹地。

    晋商们销往俄国的茶叶,最初来自福建武夷山。1853年太平天国农民起义后,江南失守,茶路不通。晋商们转而采购“两湖茶”。“两湖茶”主要产于临湘聂市、羊楼司及湖北赤壁羊楼洞,而聂市是当时的加工集散中心。

    有中国留学生之父美称的容闳,是美国哈佛大学首位华裔学生,其撰写的《西学东渐记》中记载:咸丰年间,容闳受英国宝顺公司委派,曾两次赴聂市、羊楼洞考察黑茶生产,当时临湘黑茶早已远销北美、欧洲,品饮聂市黑茶为“美国、俄国及欧洲各国上流社会之善品茶者之嗜好。”

    中篇:朝阳的产业,响亮的品牌

   “桑木扁担轻又轻,挑担茶叶上北京,送给亲人毛主席,您是人民大救星”。

    上世纪五六十年代流行一时的民歌《挑担茶叶上北京》,由著名音乐家何继光创作。而其灵感和原曲,却来自于久传于临湘茶区的《卖茶歌》。

    千百年来,临湘人民薪火相传,耕田种茶。1958年,临湘县忠防镇农民曲艺家袁延长将世代传唱的《卖茶歌》,改编传唱,在全省文艺汇演中获得优秀奖,一夜成名。著名音乐家何继光在汇演中听到了这首歌,进行了再创作、再改编,终成就一代名曲。

    一直以来,茶产业是临湘的传统产业、支柱产业,也是老百姓的钱袋子,更是商人们的聚宝盆。

    走进古朴的聂市老街,一栋栋古老的房屋,一块块光滑的石板,一道道深遂的辙印,见证着临湘茶产业兴旺的历史,也见证着聂市古镇曾经的辉煌。

    谈起临湘的茶叶,聂市镇的老人们,个个如数家珍。厚重的历史和浓郁的文化,让他们津津乐道,引以为豪。

    老人们告诉我们:自清康熙年间至民国时期,有很多晋商在聂市办厂,专门制作砖茶,销往西北边疆,还有外蒙古、俄罗斯、哈萨克斯坦等国家。鼎盛时期,聂市镇有晋商300多人,大小茶叶商号200多家,常住人口5000多人,流动人口2万多人,有“小汉口”的称号。

    驰名中外的临湘永巨茶业公司,已有150多年的历史,其生产的“洞庭牌”青砖茶,起源于清朝时期晋商创立的“洞川”品牌。至今压有“洞”、“川”字样的砖茶,在西北游牧民族中依然享有极佳的声誉。

    现如今仍保存完好的蒙文版“好”、“川”两个砖茶印版,有“世界最早茶叶商标”的美称,比著名的“中茶”商标还要早半个世纪以上,比英国“立顿”红茶商标,还要早30多年。

    斗转星移,时过境迁。从十九世纪到二十一世纪,永巨茶业的“洞庭”牌青砖茶,仍然以老青茶为原料,仍然沿用着传统渥堆发酵工艺。其产品压制成长方型砖块,因此俗称茶砖。

    洞庭牌青砖茶色泽青褐、香气纯正,冲泡后的茶汤红黄尚明,香味馥郁。央视播出的名剧《乔家大院》,剧中所用茶砖道具,即出产于临湘永巨茶业公司。

    临湘不仅黑茶闻名中外,而且绿茶、红茶、黄茶也被广为传颂。建国六十多年来,临湘先后形成了以“洞庭”、“春意”、“三湘四水”为代表的特色黑茶,以“明伦炒青”、“白石毛尖”、“高山雀舌”为代表的名优绿茶,以及以“明伦黄茶”、“龙窖山黄茶”为代表的优质黄茶三大茶类品牌集群。

    在临湘市茶展中心,茶叶协会的负责人介绍:临湘的“忠”字牌茯砖茶,曾荣获亚洲、太平洋博览会金奖;“洞庭”、“春意”和“长盛”牌茯砖茶,分别荣获湖南国际农博会金奖和“湖南省优质名茶品牌”称号;“明伦春芽”曾荣获湖南省第8届农博会金奖;“白石毛尖”、“千针芦笋”曾被命名为“湖南省优质名茶”;“高山雀舌”连续荣获湖南省名茶金奖和银奖;并且“白石毛尖”和“高山雀舌”还荣获了湖南金沙首届茶文化奖银奖。

    下篇:美好的蓝图,光辉的前景

    作为临湘乃至湖南的传统优势产业,省、岳阳市领导历来高度重视茶叶产业的发展。

    省委、省政府和省农委、省茶叶协会一直把临湘当作重要基地县市之一,倾注了大量的心血。

    岳阳市委、市政府领导多次来临湘调研,强调要把临湘茶产业做大做强。

    2014年12月9日上午,临湘永巨茶业公司举办建厂30周年庆典。省军区原副司令员黄明开少将,中国茶叶流通协会常务副会长王庆,岳阳市政协主席赖社光等领导出席庆典仪式。

    面对上级领导的殷切期望和人民群众的热情期盼,临湘市委、市政府自加压力,励精图治,始终坚持稳中求进,进中求强,强中求优,努力谋求茶产业的转型跨越。

    抓基地、抓规模、抓质量、抓品牌、抓效益。市乡村三级整体联动,齐心创业。“稳边销、扩内销、重外销”;“走出去,请进来、再创新”。从政府到企业、从企业到基地、从基地到农户,上下一心,奋发求为。

    目前,临湘有茶园10.8万亩,茶场200多家,其中省、岳阳市级龙头企业3家。拥有从业人员3万多人,年产茶叶2万多吨,年创产值5亿多元,年出口创汇1000多万美元。

    一份心血,一份耕耘,一份收获。近年来,临湘先后被国务院、农业部和中国茶叶流通协会命名为“全国十大重点产茶县”、“中国茶叶之乡”和“茶叶优势区域产业县”。2014年,临湘黑茶被国家工商总局批准为“国家地理标志证明商标”;永巨茶业公司被国家民委授予“全国民族团结进步先进模范集体”荣誉称号。

    好风凭借力,送我上青云。为了让茶产业发展得更好更快,2012年,临湘市委、市政府制定了《茶产业发展规划》,下发了《关于巩固和发展茶产业的意见》,每年设立奖扶资金100万元,同时整合支农资金1000万元,通过以奖代投,鼓励企业和农民改革创新,奋勇争先。决心到2020年,把茶园面积扩展到15万亩,把茶产业年产值提升到12亿元,综合产值30亿元。

    长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。我们坚信,临湘,这个因茶而设立的县市;茶叶,这个传承千年的品牌,在推进“四个全面”、建设“四化两型”的大好环境下,一定会谱写出更加绚丽多彩的新篇章,一定能夺取旷古烁今的新辉煌!一定能打造出名冠九州四海的新品牌!


 

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