神州茶网4月16日 讯: 4月14日,兰溪市茶文化研究会会长洪锦成一行前往柏社有机茶专业合作社调研,参观了下陈毛峰、龙井等茶叶的制作工艺,听取了陈文彬等茶人创业情况介绍。
1965年出生于下陈村的陈文彬,从小跟着父母上前岩尖等大山采摘茶叶。上世纪八十年代中期,他在一家乡镇企业工作,每当下陈新茶上市,他都会收购一些茶叶送给亲朋好友。因爱茶,家乡又有丰富的茶叶资源,陈文彬于上世纪九十年代初创办了下陈毛峰茶厂,承包茶山,规模生产毛峰茶与龙井茶。1998年,陈文彬筹集资金,在兰溪城区人民路购买了一套营业房,开起茶叶店,注册“下陈牌兰溪毛峰茶”商标。不仅方便城里人和外地人购买下陈毛峰,也成为各地人了解兰溪茶叶的一个窗口。不仅如此,陈文彬还在江苏和新疆等地开设兰溪茶叶分店,让兰溪茶叶走向四方。
长江后浪推前浪,兰溪一批新的茶人涌现,在茶叶种植规模上,陈文彬不再具有优势。他及时转变观念,在装备更新、茶品拓展等方面做文章。他引进了国内先进的制茶设备,减少了人工,加快了制茶速度。今年清明节后,他的下陈茶厂每天制作毛峰茶与龙井茶500公斤左右。
在种植茶叶上,陈文彬也开拓创新。去年,他在石塘溪畔平坦的田里,种植了10亩鸠坑纯种,尝试机械化采摘茶叶,与机械化制作茶叶相对应,更加减少人工,降低茶叶生产成本,提高经济效益。同时,他不久前在下陈民宿后面的大山上,种植了安吉白茶等新茶,让外地来休闲的客人体验自采茶、自制茶的乐趣。
洪锦成一行在调研中发现,下陈新茶人刘小华,在良田里种植了黄金芽等茶叶新品种,还在肇峰山对面的西塘大山扩种了500多亩以安吉白茶为主的新茶叶。洪锦成建议相关茶人形成合力,尽快打造“兰溪毛峰”共同品牌,助力兰溪茶业做大做强。