神州茶网4月11日 讯：好山好水出好茶。近日，重庆江津第三届猫山采茶节在蔡家、李市、嘉平等三镇交界的猫山山顶启动。当天，平均海拔600米左右的猫山，茶香四溢、游人如织。四海宾朋和当地茶农一起，于万亩茶园中，倾听茶山情歌、品味富硒茶文化、体验采茶制茶乐趣，共享茶旅融合的品牌盛宴。区领导郑兴华、尹春吉参加活动。 位于重庆江津南部地区的猫山属大娄山余脉，从南向北横跨蔡家、李市、嘉平三镇。猫山茶叶基地气候温和、雨量充沛，是重庆茶叶最适宜种植区域之一。特别值得一提的是，猫山土壤富含硒元素，出产的茶叶绝大部分富硒。目前，猫山茶树种植面积超过2万亩，年产富硒茶叶200万斤。 如何打响打靓猫山茶叶品牌，增加猫山富硒茶的附加值？区农委、区旅游局、区茶叶协会，以及蔡家、李市、嘉平三镇合谋而为，开启猫山“茶+旅”融合发展之路。2015年4月，首届猫山采茶节应运而生，社会反响大好。随着连续三届节庆活动的成功举办，猫山采茶节，正成为江津茶旅融合的示范品牌活动。 一个采茶节，激活沉睡老茶山。

“刚才，来自重庆主城的客商一下子就要了猫山吟翠、猫山秀芽系列富硒茶叶400斤，价格较上年涨了20%不说，还很抢手！”说起在采茶节上茶叶的热销，畅途茶厂老板张茂林感触颇深。张茂林告诉通讯员，采茶节一年比一年热闹，茶叶也一年比一年身价上涨。去年，他又扩大茶厂规模，目前已基本形成茶叶采摘、加工、体验观光综合体系。今年，张茂林2500亩茶园年产值预计可达3600万元。 在猫山，和张茂林一样受益于采茶节的，还有真云茶厂、旺发茶厂、欧尔农业、洞子茶厂等茶叶开发公司。他们在打好“富硒牌”的同时，增添游客采茶制茶体验区，修建茶园内可供休息小憩等基础设施，在茶旅融合发展中推介猫山得天独厚的茶文化。 一个采茶节，带富一方老百姓。

通讯员在此次采茶节上看到，来自蔡家、李市、嘉平三镇的富硒农产品也赚足眼球，前来摆摊设点的老百姓也是赚了个盆满钵满。

蔡家镇有名的“鸡司令”农场主魏永平带来了土鸡和土鸡蛋，一上午便销售个精光，还有来自浙江的游客签单每月按时快递供货；蔡家镇茅湾村村民杨万云带来了自家制作的酸菜、干菜、干笋子等土特产，一天便卖了1000多块钱；李市镇的彭天智桐子叶粑粑很快被“打围”，一天卖了近万个；还有嘉平镇肖维家庭农场散养的土鸡畅销，农民罗庭清的干豇豆也遭到“哄抢”……仅采茶节开幕第一天，现场农产品销售额便近10万元。 “一片茶叶，成就一个产业，富裕一方百姓。”蔡家镇党委书记刁福久感慨，猫山在“旅游生态”功能区域的精准定位下，随着四面山高速公路的即将建成通车，其独特的茶旅融合发展之路即将迎来新的机遇。茶旅融合，不仅带动了猫山脚下近1000茶农实现了靠茶脱贫、靠茶致富，还让曾经沉睡的老茶山焕发出新活力，上演着有关“富硒”“茶”和“茶+旅”的精彩嬗变。

硒是人体必需的微量元素。硒参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白。其中谷胱甘肽过氧化物酶，在生物体内催化氢过氧化物或脂质过氧化物转变为水或各种醇类，消除自由基对生物膜的攻击，保护生物膜免受氧化损伤；硒参与构成碘化甲状腺胺酸脱碘酶。多食用富硒食品对人的身体有好处。