神州茶网3月20日 讯:“春日百花艳,茶香最风华” 又迎来了一个春暖花开,茶吐新芽的好时节。春茶,在经过了一个漫长的冬季,经过一冬的休整、积蓄以后,在一场春雨的滋润下,终于把所有养分通过一枝嫩芽释放了出来,与甘甜的泉水相遇,造就了“明前茶,贵如金”的绝妙滋味。
近日,记者走访了百丈漈镇新亭村的荣丰合作社。茶园已经进入了春茶采摘期,茶农们都忙碌着抢抓晴好天气采摘早春茶芽,抢“鲜”满足春茶市场的需求。
走进茶园,第一眼看到的便是“绿水青山就是金山银山”的几个红色大字。而几个大字前,茶农们手挎竹篮,穿梭在茶树间,正在熟练地采摘新茶。“现在是采茶的好时机,茶树都是刚刚萌发嫩芽的,我们茶园现在每天要安排100多人过来采摘,这个时间采摘下来的都是好茶叶。”茶园负责人王光丰表示,这段时间主要以采摘乌牛早茶叶为主,目前该茶叶已经采摘了有4000多斤了。
据了解,荣丰合作社是2002年成立的,占地约280亩,每年盈利10余万,员工最多的时候有180人,茶期一般都在3到9月,茶种有刘基贡茶、龙井43号、乌牛早等。其中,刘基贡茶是文成的一种名茶,一种历史名茶,同时也是荣丰合作社中比较盛产的一种茶。“刘基贡茶外形扁平光滑,色泽嫩绿,香气清高持久,滋味鲜嫩爽口。它的最佳采摘时期是在清明节前后的几天,再过段时间我们就要大面积的开始采摘了。”茶园负责人王光丰说。