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饶公与茶文化

更多 产业要闻 内容  |  2018-03-21  |  大公网  |   新闻爆料

  图:今年一月二十五日张国良(右)与饶老合影

  神州茶网3月21日 讯:中国茶文化国际交流协会荣誉会长、国学泰斗饶宗颐先生于二○一八年二月六日驾鹤西去,中国茶文化国际交流协会全体同仁,深感悲痛。饶宗颐教授学贯中西,国学造诣极深,与季羡林齐名称“南饶北季”。饶教授长期潜心致力于学术研究,其巨著《饶宗颐二十世纪学术文集》全套共十四卷二十大册,学问遍及上古史、甲骨学、简帛学、经学、礼乐学、宗教学、楚辞学、史学、敦煌学、目录学、古典文学及中国艺术史等十三大门类。他的去世,是中国乃至世界汉学界的巨大损失,也是我们茶文化界的巨大损失。作为本会荣誉会长,饶公生前对本会的关心和支持,至今仍歷歷在目。

  中国茶文化国际交流协会于二○○八年成立,当时为筹备成立茶协会,根据杨孙西会长邀请饶公担任荣誉会长的提议,张国良执行会长亲自到饶教授家中拜访老人家,介绍中国茶文化国际交流协会的办会宗旨,请老人家出任荣誉会长,并请饶老为茶协会题写对联。饶教授一贯关心支持公益事业,他当即应允题字,并同意担任荣誉会长,没过多久就送来“墨兰盈幅宣德纸 清茗一栝成化窰”的条幅,这幅对联刚柔并济,有大家气势。饶老应允担任本会荣誉会长,以及为本会题字,对中国茶文化国际交流协会的成立和工作开展,起到了很大的推动作用。

  饶教授喜好并研究佛教,他的画作和诗词当中,就有许多佛教的题材。他更善于把茶与佛教结合起来,他认为,“茶中有道,喝茶可与禅相通,喝茶要有禅味道气”。晚唐时,赵州和尚在古观音院以“吃茶去”来接引学人参禅,以此方便,使来者契入佛法。饶老对此十分欣赏,也题过“吃茶去”横幅。在饶教授看来,茶道是一门艺术,一道学问,更是一种修行。因此他自己更是身体力行。他把禅、茶、德行、养生结合得十分完美。他一生做了许多公益,每当有自然灾害发生,他都捐款和字画义卖,筹款赈灾,帮助灾区。香港很多社团筹款,都向饶教授讨字拍卖,而饶教授都慷慨应允,给予支持。可以说,饶宗颐教授的长寿,与他的人生哲学、热心公益和养生方法有很大关系,饶教授认为“一个人在世上,如何正确安顿好自己,这是十分要紧的”。

  晚年的饶公生活十分有规律,早上七点起床,用半小时打坐安静冥想,然后喝茶、吃早餐,午餐、晚餐时间,通常会与朋友或客人一起用膳。膳食方面,他偏向清淡,不吃补品。午休一个多小时后写字、看书、看新闻。在女儿饶清芬、饶清绮的精心照料下,饶教授生活总显得井井有条,紧凑而不紊乱。

  在潮州饮食文化中,功夫茶是潮州人一打起床后一天生活中不可缺少的组成部分,也是潮人接待宾客的一种民俗礼仪。饶宗颐教授作为潮州人,从小也习惯喝茶,接受这种潮人习俗的薰陶。他认为茶文化的重点是“定”字。他说:“咖啡是刺激性的东西,属于冲动文化。茶是冷静的、理性的,属于和的文化。中国的茶文化讲究一个‘定’字。‘定’就是心力高度的集中,内心安宁,才能实现心‘定’。”晚年许多朋友跟他吃饭、喝茶,他大多点香片。香片是花茶,清新、清淡,对身体大有裨益。

  饶宗颐教授学艺双携,其书法张弛有致,苍古秀逸,与茶道精神浑然通会。饶宗颐教授喜欢书画,喜爱喝茶,也热衷于收藏茶具。为促进香港茶道发展,二○一三年四月十九日,饶宗颐文化馆曾经举行过“吃茶去─饶宗颐茶道艺术品展览”,是次展览展出的作品禅味盎然,高雅别致,虽谈不上与贵重的金银、翡翠相比,但文化底蕴很浓,包括茶具、文玩及书画,访客可细味其中所蕴含的平常心、乐善心、清净心。饶宗颐教授曾经在不少茶道具上绘画或书铭,他在紫砂茶壶、竹壶、竹根壶、石壶等,都曾经留下不少警句名言的笔迹。这一批茶壶,是饶宗颐教授艺术创作中一个很特别的部分。

  像饶宗颐教授这样的文人大师对茶文化的喜爱和参与,对茶文化的重视、推崇和践行,更丰富了中国茶文化的内涵,饶教授在茶文化方面留下的宝贵精神财富,必将推动中国乃至世界茶文化的不断发展。

 

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