很多人喝茶是为了“消火”，但记者近日在安溪茶叶市场上却发现一款茶，喝完后不是“消火”而是让身体更加暖和。据厂家负责人介绍，南方冬季湿冷，这款饮料正是出于“暖身”的目的而研发的。

据了解，这款饮料使用的主要原料为生姜和红糖，生姜、红糖在中医上都属于比较“热性”的食物，饮用后对身体有一定驱寒保暖作用。目前国内茶叶市场上的饮品主要是茶叶调味饮料或者凉茶，还未发现具备暖身功能的茶饮料。

“这款饮料其实是源自闽南地区的传统食疗配方，以前我们受了风寒，家长就会熬点姜汤再调入红糖来给我们饮用，从而驱寒保暖。”据生产厂家总经理孙瑞金介绍，茶叶饮料市场发展空间巨大，“我们只是换个角度继续‘做茶’。”

“安溪县政府近年来一直鼓励企业要‘跳出茶叶，做大茶业’，对茶叶进行深加工、丰富茶叶衍生产品必然是茶行业发展的趋势。”安溪县宣传部门一位陈姓工作人员介绍，目前安溪县从事茶叶深加工的企业不止一家，比如，安溪某公司引进设备从茶梗、茶末中提取茶叶γ－氨基丁酸（GABA），生产绿色保健产品，也已获得成功。