(原题《徽茶转型欲走“高大上”路线 以高质高价撬动市场》。)
进入3月,就意味着春茶上市的脚步近了。记者造访合肥商场知道到,本年安徽省第一批春茶与从前差不多,估量将于3月底上市。此外,本年的茶叶从报价上来说,将出现两头涨中心跌的U形格式;从层次上来说,等级低茶将逐步萎缩,茶商将倾泻更多精力推出“巨大上”徽茶,将安徽好茶打造成中国名茶。
明前茶一天一个价
春茶有明前茶的说法,指清明节前采制的茶叶。由于明前茶受虫灾侵扰少、芽叶细嫩等特征,历来被公以为茶中佳品,再加上产值少,可谓“限量版”供给,因而明前茶报价很高。并且,即便同为明前茶,“差一天的时刻,报价就能相差几十乃至几百元。 ”皖西某茶厂厂长储友家表明。
上一年以来,雾霾、干旱等环境疑问日益严肃,这会不会影响徽茶的质量?储友家介绍,徽茶归于高山茶,根本不受城市雾霾的影响。尽管本年干旱严峻,但高山上土壤层厚,并且植被旺盛,蓄水才能很强,茶叶质量没有遭到这些环境疑问的搅扰。从本年的茶叶成长来看,三月底第一批春茶将登上商场,但四月中旬才是春茶上市的高峰期。
茶叶均价应会降低
从报价方面来说,估量本年的高级和等级低茶叶报价都将上涨,“由于本年茶叶的质量,大概不会比上一年差,本年的霜冻灾祸很少,假如之后气候根本晴好,那春茶的质量必定不错。 ”不过储友家指出,高质并不是本年春茶上涨的仅有缘由,更重要的是加工本钱的上涨,首要即是人员薪酬居高不下。从前茶农对外供给的等级低茶约50元每斤,本年必定不可,由于这个报价已低于本钱。至于高级茶,近几年一向处于上涨通道,本年估量仍将连续这一趋势。
不过,喜爱喝茶的兄弟也不必忧虑,尽管高级茶、等级低茶“涨”声一片,但在这两者之间的主力中档茶将以降价为主,储友家以为首要是三公经费支出减缩冲击了茶叶消费商场,为了进步茶叶销量,茶农不得不降价出售,“所以从均价上来讲,茶叶的报价大概是降低的。 ”
徽茶电商主打巨大上
安徽是全国的产茶大省,储友家指出,安徽是典型的买方商场,供大于求,茶叶很足够,但销路不是很畅。近年来电商如火如荼,安徽茶工业也屡次触电,途径的扩容也取得了一些成果。 “上一年安徽馆卖茶五天出售额超1000万。 ”淘宝网安徽馆负责人刘家杰通知记者,3月底淘宝方面将为徽茶推出量身定制的促销活动,估量本年销量至少比上一年翻一番。
这是个酒香也怕巷子深的时代,徽茶虽好,不会呼喊也不可。刘家杰介绍,徽茶产于高山,不像铁观音等平原茶简单遭到环境影响,但在推广方面却不如铁观音。高质量的徽茶理应取得对应的身价。为此,淘宝网本年3月10日左右预热的徽茶促销,将主打“巨大上”道路,以高质高价撬动全国商场,建立徽茶形象。