原题《“茶博士”沈志成》

    神州茶网 讯： “茶博士”，是宿松县柳坪乡的当地群众，送给农技站站长沈志成的称号。精通茶叶种植的沈志成，扎根山区20余年，在这个最基层、最普通的岗位上，带领和指导农民发展茶叶产业。如今的柳坪乡茶叶产业发展势头良好，茶叶知名度越来越高，良好的经济效益让茶农尝到了甜头，过上了富裕的日子。

　　4月2日一大早，跟随着沈志成的脚步，记者走进宿松县柳坪乡邱山村的茶山上，只见一颗颗茶树上茶芽饱满，依山而建的层层茶树之间，茶农们正腰挎篮子忙着采摘春茶。

　　每年的三月至四月，是茶苗种植和春茶采摘的关键时期，也是沈志成最忙碌的时候。而今天，已是沈志成第三次来邱山村了。“今天是春茶采摘的第一天，我有点放心不下，就想过来看看。”站在邱山村茶叶种植大户吴春华的茶园里，沈志成一边走一边和吴春华交流着。经过十几分钟的观察了解，沈志成发现有些采茶工还有操作不规范的地方，他告诉吴春华接下来要进一步规范采茶工采摘手法，提高春茶品质。

　　临近中午时分，茶农们趁休息将沈志成围住，请他讲解采茶和炒茶的技术问题。“在采完新芽之后15天，茶树又会长出新芽，这期间重要的是要防治病虫害。”沈志成认真地讲解着，“除了春茶的采摘，茶苗的种植更重要。茶苗的株距要保持20公分左右，一般每窝要栽两颗苗，苗交叉放进去再分开，将土松散均匀盖上，提一下苗，将根系捋直，然后再踩实。”沈志成在现场一边指导一边说。他告诉记者，当初为了鼓励村民们种植茶叶，从外面调来的茶苗每株价格是三毛钱，而茶农们领取茶苗每株只需付一毛钱，剩余的两毛钱是村集体补贴给茶农的。

　 “我是村里最早开始种茶的，今年已经5年了，现在茶园种植面积已有100多亩了，收益还不错，这都亏了沈站长。”吴春华笑着说，如今大家伙从种茶中尝到了甜头，种茶的积极性都很高。

　　离开邱山村的时候，天色已近黄昏，丝毫不觉疲惫的沈志成，又要赶往一家茶叶加工厂去看看茶叶炒制。“由于柳坪乡发展的都是无公害茶园，为保证品质，新茶在采摘完之后必须当天炒制完成，如果留到第二天，品质就下降了。”沈志成说，保持茶叶的好品质，就是保住了茶农的收入。记者跟随沈志成来到了吴少斌的茶叶加工厂。进入加工车间内，只见杀青、理条、烘干、揉捻等制茶机械整齐地一字排开，检测室、品茶间一应俱全。“加工厂是在沈站长的指导和支持下建起来的，为了让我们能生产出优质的茶叶，他不仅帮我们联系厂家安装这条自动化生产线，而且手把手叫我们制茶技术，厂子刚建起来的那会，几夜不合眼地在现场，没有他，就没有我的今天啊。”吴少斌感慨地说。