神州茶网 讯: 为切实加强农产品质量安全,建立起“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回”的茶叶质量追溯信息系统,为广大茶叶消费者提供透明的产品消费渠道,促进大理州茶叶产业的健康发展;同时,为大理州农产品质量安全生产及产品消费探索一条可供借鉴的新途径。
2014年4月24日至26日,大理州农科院信息所副所长李少峰及农业信息研究室科技人员一行4人先后深入大理州茶叶主产县南涧、永平和云龙三县与当地茶叶生产主管部门进行项目合作调研,并与当地企业南涧大叶吉诺、永平大平坦、云龙大栗树三个茶厂进行业务合作。在询问了企业现今主要生产记录的情况下,经过双方交流洽谈,根据各个茶厂的实际情况制定完善了茶叶质量追溯体系建设记载表。
记载表的制定完成标志着《大理州茶叶质量追溯系统信息建设项目》已步入了正规,在今后的工作中,先认真记载茶叶生产每个环节的生产动态,最后的统计、追溯线路及信息在线等工作仍需进一步调研和整合。