万元茶消失 铁观音量大价跌

   神州茶网3月19日 讯:春茶贵如金。在众所期盼下,铁观音春茶已开始萌芽,但若要等到其长成并采摘,还需要等到5月份。福建安溪当地一位茶叶经销商表示,“通常春茶在收购之后,茶叶价格因茶店的档次不同而不同;南北方茶叶价格也会不尽相同,此外还存在商家乱砍乱卖的情况,建议政府加强茶叶市场监管。”

   据了解,2014年安溪县全年茶业产量6.8万吨,涉茶总产值125亿元,铁观音产量占4-5万吨,另有1.7万吨的安溪茶叶出口到国外。铁观音春茶的采摘从4月下旬、5月1号左右开始采摘,而俗称为“明前茶”的黄金桂4月上旬开始采摘。

   据当地茶农介绍,茶的质量好坏,主要是受海拔、气候和温度的影响。五月份左右的福建安溪茶叶种植地区的气候和温度比较适宜。春茶生长期最长,内涵物质也比较丰富,所以春茶比较受广大消费者的喜爱;同时春茶的采摘易受天气的影响,因此刚上市的春茶在价格方面波动比较大。

   新华食品查询当地茶叶销售公司网站获悉,今年福建安溪当地的普通黄金桂的批发价格为38元/斤、一级黄金桂的批发价格为68元/斤。福建省安溪县农茶局局长蔡建明介绍说,“黄金桂在清明前采摘的时候,价格会在原来基础上上涨10%-20%。如果采摘时气候、湿度相对比较适宜,价格可能会小幅上涨,但不会超出20%的涨幅;此外,随着大批量茶叶进入市场,价格会平稳许多。”

   近年来,随着全国茶叶的产量和质量的“双提高”,安溪当地的茶叶经销商将茶叶的销售市场由中高端转向中低端,更接近老百姓消费水平。蔡建明表示,“‘八项规定’之前,10000元/斤以上的茶叶比较受欢迎;近几年由于受“八项规定”的影响,普通价位的茶叶如500元/斤、800元/斤、1000元/斤的茶叶越来越受普通老百姓的欢迎。

   我国茶叶新国标《GB/T30766-2014》中对安溪铁观音有着明确的等级划分。标准中将安溪铁观音产品分为清香型和浓香型两类。其中清香型铁观音分为特级、一级、二级、三级4个等级,浓香型铁观音分为特级、一级、二级、三级、四级5个等级。

   “茶叶等级的划分,主要是依据海拔高度、土壤条件、气候和师傅的加工技术。同一山头上长出的茶叶,不同师傅加工出来的茶叶也是不一样的,技艺高超的师傅加工出来的茶叶的色、香、味、形比较醇厚,相对的价格就比较高。”蔡建明表示。

   蔡建明说,“安溪铁观音的中高档价格茶叶的占比,中档价位的茶叶占多数,高档、低档价位的茶叶占比较少。”

   安溪茶,自古就是“一带一路”的中国符号。在谈到安溪茶叶的发展与“一带一路”的关系时,蔡建明表示,安溪由于其比较便利的地理位置,可以通过泉州港将闽南地区的茶叶运输到西班牙、葡萄牙、英国等国家。(李楠)

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品名(点击查询) 价格 单位 报价数
闽红工夫 ¥15.00 500克 1
铁观音 ¥190.00 500克 18
安化黑茶 ¥298.00 500克 3
普洱茶 ¥240.00 500克 12
花草茶 ¥160.00 500克 4
大红袍 ¥98.00 500克 7
南京雨花茶 ¥200.00 500克 16
太平猴魁 ¥1980.00 500克 7
天山绿茶 ¥220.00 500克 1
信阳毛尖 ¥280.00 500克 1
午子仙毫 ¥1600.00 500克 1
台湾乌龙茶 ¥210.00 500克 2
正山小种 ¥500.00 500g 7
六安瓜片 ¥320.00 500g 1
西湖龙井 ¥88.00 500克 5
碧螺春 ¥85.00 500克 2
茉莉花茶 ¥24.00 500克 1
金银花茶 ¥215.00 500克 1
金骏眉 ¥620.00 500克 2
福鼎白茶 ¥300.00 500克 4
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