铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶六大茶类之一。

浓香型铁观音浓香型属传统半发醇的安溪铁观音茶，适合资深茶友饮用，因为口感较重，叶子的成色看上去在绿色的茶叶后面还有轻黑和微黄的叶子，但是口感是最纯正的，深金黄色的汤水是浓香型茶叶的代表。传统制法的铁观音茶要求的半发酵时间较长较重的，冲泡之后的茶汤颜色也比较浓，喝起来的感觉是醇厚甘爽。

铁观音的冲泡：

1.取适量茶叶（一般一泡茶8克）放置于盖碗中，用沸水冲泡。

2.用盖子刮去泡沫。
3.快速将茶冲倒于杯中。杯上放置滤网，可滤去碎茶叶。

由于这第一道茶水主要是洗茶，并不饮用，故而快冲快出为好。
4.用杯中的第一道茶水冲洗滤网和茶杯。
5.洗好杯子后，再用沸水冲泡第二道茶水，盖上盖子。
6.第二道茶水通常浸泡15秒即可出水，将茶水倒于杯中。

可根据各人喜好稍做调整，觉得淡了就延长一点，觉得浓了就缩短一点。
7.将杯中的茶水倒于茶杯中品饮。
8.细细品味观音的韵味之后，揭开盖碗冲泡下一道茶水。

我们的承诺：本茶行所有茶叶产自安溪，远离污染、源自天然、纯正健康;茶叶香气韵味更醇正、更耐泡抗冲。所有茶品均由众多专业评茶师亲自品尝鉴定而挑选出来的最满意、最优质、最合适的的纯天然茶叶。

本茶行还提供各种精美的包装让客户选择。