神州茶网7月14日 讯: 10日,笔者从建阳市农业局获悉,建阳市第四届水仙茶制作大赛评审会日前举行,18家茶企在水仙茶制作技能赛上制作的毛茶茶样受到了专家的严格评审。
评审会当天,工作人员现场拆分在第四届水仙茶制作技能大赛上制作的水仙茶毛茶茶样。和往年的水仙茶制作大赛评审会规则不同,此次参与评审的评委,不再只有专家,组委会还邀请了参与赛事的茶企制茶师进行自评。由于此次比赛采用统一山场的茶青,所以主要是以审评茶叶内质为主。
最终,建阳市小湖建设茶厂获得第一名,福建武夷丘苑茶业有限公司、建阳市岩中韵生态茶业有限公司分获二、三名。