神州茶网3月28日 讯: 眼下,临安市部分茶园进入春茶采摘期。和往年一样,短期用工紧张的老问题又将凸显。不过和往年不一样的是,出现了茶园主与茶叶供应商抱团应对这一局面的新情况。
在高虹镇活山村的香雪有机茶园里,40多个采茶工正在采摘春茶,不过这些人却不是香雪茶叶有限公司招聘的员工。
“因为采茶工难招这个问题,有时候春茶供应量跟不上需求量。今年,有一个老客户提出他来解决这个问题。”香雪茶叶有限公司董事长唐妙火说,所有采茶工由收购商统一招人,采茶工人跟着订单一起来,他们的工资等费用全部由茶商负责。
唐妙火还告诉给记者,今年采茶工的工资较去年上涨了15%,请一个采茶工,工资加生活费每天需要150元。即使成本这么高,因为各个茶园都缺人,要管理好也不容易。现在采茶工的工资由收购商来发,茶叶收购成本更加透明。另外,对方还派来管理质量的随行人员,采摘的茶叶质量也更有保障。
既然采茶工难找,收购商又是从哪里招来的采茶工呢?据这位茶叶收购商介绍,他老家在安徽阜阳,当地盛产小麦,眼下正是农闲时候,空闲劳动力较多。通过老乡带老乡的模式,他召集了大批采茶工分赴各地采摘茶叶,通过这样保证他的春茶一手货源充足。