7月6日，大慈寺，中韩茶艺表演者向大家展示茶艺。

泡茶。

三胞胎表演中国传统茶艺。

分茶。

无相禅茶创立1200多年后，中韩禅茶表演者同台献艺

外面烈日当头，骄阳似火，大堂内轻音绕耳，茶香弥漫，令人消暑静心。昨日，为纪念成都大慈寺唐代祖师无相禅师圆寂1250年，无相禅师创立“无相禅茶”1200多年，中韩禅茶茶艺交流会在大慈寺举行，中韩双方的禅茶专业表演人士同台献艺。

茶中有道

修禅开创无相禅茶

关于无相禅师与大慈寺的渊源，大慈寺现任方丈大恩法师曾专门撰文研究。无相禅师本姓金，是唐朝大慈寺繁盛期新罗国（即现在的韩国）的王子。公元728年，无相禅师来到长安学习佛法，受到唐玄宗礼遇，入蜀求佛法时在资州（现在的资中）一住14年。

后来唐玄宗为避安禄山入蜀，路过大慈寺时，见僧人施粥济贫，便赐“大圣慈寺”匾额和一千亩田，并请来无相禅师主持扩建寺院。自此，无相禅师一手将大慈寺打造为当时成都最大的佛寺，后最终在大慈寺圆寂。

在资州时，无相禅师拜禅宗五祖弘忍的再传弟子处寂为师。无相在处寂身边学禅两年，又到寺外的金谷山中苦修头陀行。他最早创立“无相禅茶”就是在金谷山修行时期的事。

处于金谷山的石崖之中参禅悟道、静坐修行，最大的障碍是昏沉嗜睡，心不清明。为了提神醒脑，解困除乏，无相禅师逐渐养成了饮茶习惯。再与参禅相结合，融合“清静、空灵”的思想，在饮茶中使身心得到解脱，即茶中有道，就开创了禅茶之法。

茶中有禅

12道程序畅叙禅机

根据资料记载，当时无相禅师饮用的禅茶主要有两种，一为当地采摘焙制之茶，一为他人奉送的蒙山等地之茶。

来到大慈寺后，无相禅师继续提倡禅茶之法，大慈禅茶沿袭“无相禅茶”而发展起来。而成都源远流长的茶文化史上，也留下禅茶浓墨重彩的一笔。

经过1200多年的时间历练，“无相禅茶”现已发散传播为现今大慈寺的“大慈禅茶”、韩国的“无相禅茶茶艺”以及日本的“无相茶道”。

禅茶的基本特征是在茶艺中融入了禅机，或以茶艺来昭示佛理。在禅茶的每一道程序都融汇一个佛理或昭示一种禅机。

其基本程序，分为静心、步入禅堂、焚香祈愿、圣水洗凡尘（涤具）、佛祖拈花（观茶）、菩萨入狱（投茶）、漫天法雨（泡茶）、菩萨点化（分茶）、普渡众生（敬茶）、禅茶一味（闻香观色）、即心即佛（品茶）、畅叙禅机共12道。

三胞胎同台中韩专业人士秀茶艺

昔日“无相禅茶”由大慈寺发源，今日中韩禅茶专业表演人士又在此聚首。昨日上午，中韩双方的禅茶表演人士为大家带来了近两个小时的茶艺展示。中方的茶艺表演由大慈寺禅茶研究会与四川省茶文化协会的成员联合呈现，包括“无相禅茶”、“观音禅茶”和四川特色长嘴壶禅茶茶艺表演。韩方代表演示的则为“高丽抹茶”茶艺。17岁的周双雪三姐妹首先作为中方代表表演“观音禅茶”。

三人为三胞胎姐妹，就读职业学校时曾一起选修茶艺专业。伴随着悠扬悦耳的佛教背景音乐，三人的表演娴熟优美，引人目不转睛。随后大慈寺僧人表演了“无相禅茶”茶艺，曾在世博会上表演长嘴壶茶艺的裴英杰和他的搭档表演了长嘴壶禅茶茶艺。

韩方代表玄锋说，虽然同是发源于无相禅师的禅茶，但中韩双方的禅茶茶艺还是有许多不同，希望以后能有更多机会共同交流学习。四川省茶文化协会常务副会长张晶说，中韩无相学术研讨会及禅茶茶艺交流会曾在2004年和2005年分别举行过一次，以后还将继续举行。

泡在茶碗里的成都

“七碗受至味，一壶得真趣。空持百千偈，不如吃茶去。”这首诗本来讲的是参禅与饮茶，可字字句句里透出来的天然的超脱与淡然，都像极了在描述成都人的生活态度。

成都是座泡在茶碗里的城市，未入蜀地就会先闻成都的茶文化。“在成都哪有上全天班的，都是上午上班，下午喝茶，喝茶时顺便就把工作上的事情谈了”。这话虽然成分夸张了些，但有多少外地人正是通过这句话开始靠近成都，并在抵达后透过一家家的茶馆认识真正的成都，从此就地生根，也一头栽进这茶碗里。

成都的饮茶历史悠久。既有“尚滋味，好辛香”饮食条件下的饮茶需求，也有“蒙顶山上茶”这样的饮茶条件，更有“禅茶一味”的饮茶文化。真不知是蜀人的天性淡然超脱加剧了对幽幽茶香的爱，还是茶的清幽荡涤人心，将人浸润得心境淡泊、与世无争，却又并非推责与慵懒，只是更懂生活的本质。或许两者水乳交融，早已化为一体。这就使得蜀地天生多了一味禅意。

哪天若有外地人迷失于成都，恍惚不知身处何处，不需问路，河边饮茶谈天的人可以做证，街边的露天茶馆可以做证，这里是成都。

周末了，吃茶去。

华西都市报记者刘春梅实习记者马永生摄影杨涛