福建省诏安县月之港茶业有限公司生产的有机茶，采用自种、自制、自销“一条龙”的产业链经营，确保“从茶园到茶杯”的全程质量控制。
公司茶园基地位于海拔1000多米的诏安县乌山国家生态林内，基地土壤、空气和水从未受过污染，经农业部食品质量监测中心检测均符合生产有机食品标准的要求，目前已分批开发种植有机茶面积500多亩。公司实施科学种植，选择早、中、晚发芽采收茶叶的优良品种，错开茶叶采收时间，采收时间为：苦丁茶→单枞→八仙茶→金观音→丹桂→ 台湾金萱→ 大红袍→ 铁观音。以春茶为例，从3月中旬开始采收至5月中旬结束。
公司的茶叶在种植过程中不使用化肥、农药、除草剂、植物生长调节剂等化学物质，加工过程中不使用食品添加剂，是无污染、原生态有机栽培的茶叶鲜叶精制而成。2002年公司建立有机茶加工厂，厂房面积达3200平方米，并制定质量管理制度，茶园采用分片区、分区域编号管理，做到生产全过程各个环节有记录，实现产品质量可追溯。
有机食品标准是食品安全的最高级别标准，2005年，公司生产的的茶叶获得中绿华夏有机食品认证，至今已连续8年通过有机食品保持认证，产品在国家有关部门的历次抽检中均符合有机茶标准。
