路程不算太远，习惯有所相似，大良人和广州人一样，喜欢“叹茶”。不过他们叹茶的方法有两种极端。

　　一种是平民日常叹的茶。据说，在大良的酒楼食肆，越大规模越是不收茶位费，只有那些小家店铺才会收，最多也就一元几毛。小市镇生活悠游，大多在下午5点钟就下班，即便平时吃饭，也有一定规律：“五点恭候，六点入席，七点