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钟情茶缘伴一生

更多 茶诗茶文 内容  |  2010-02-11  |  神州茶网  |   新闻爆料
        一位土生土长的农村汉子,却钟情茶叶,伴随着自己走过了二十多年。他凭着自己的勤劳、诚信与科技来取得茶叶的较好经济与社会效益。此人就是我的爸爸。
        一、人生第一步:拜师学木匠
        爸爸有九个兄弟姐妹,小的时候因家里穷,初中未毕业就离开校园大门。不过,家里父母对他的期望不是外出打工挣钱,而是让他学一门手艺,这样将来可以过上好一些的日子。 
        “三百六十行,行行出状元”。该走那条路呢?18岁那年,身强力壮的爸爸,选择了木匠手艺,正是因为这门手艺在农村里“吃香”。不过,学手艺不像在家里农活,时常得受到约束,守规矩,还得听师傅的一言一行的教导。年轻的爸爸就像自己刚进校门一样,脚踏实地学,丝毫不敢放松。可一眨眼,二三年时间过去了,爸爸学成了手艺,还懂得一个人怎样踏踏实实做人的道理。
        二、初次卖茶叶:尝到新甜头
        提起茶叶的事,心有余悸的爸爸微微的笑意写在脸上。他说:“炒茶、卖茶及种茶,推广茶机等方面,能发展到如今这番模样,都是自己与茶结缘,喜欢茶的缘故吧。”
        家乡有3000多亩茶园,爸爸所在的赛源村是一个茶叶村,许多村民因此靠做茶叶生意而致富。1980年时,做了6年木匠工的爸爸,觉得做手艺,一年到头,工资不高,还欠工钱的多,辛辛苦苦所挣得钱,到了年底还不到万把块。可村里做茶叶生意的人,短短一二个月,挣得多的有好几万元。这种“欲望”一时地他心里燃烧起来了。
        1982年春茶采摘时,24岁的爸爸白天做木匠,晚上就跟着亲戚学炒茶龙井茶技术。其初,年轻的爸爸一双嫩嫩的手,一伸进汤汤的锅子里,没炒几回,手背手心全都结成了一个个小水泡,一撕破,双手就痛得难忍。吃苦耐劳的爸爸没有害怕,而是坚定地跟着学技术。功夫不负有心人,渐渐地,爸爸便掌握炒制龙井茶基本技术。有了炒制名茶技术,第二年,爸爸就一心一意做起了茶叶生意,白天从农户家里收购鲜叶,一到期傍晚,就与妻子连夜炒茶,不辞辛苦。第二天清早,就运到遂昌、松阳等地的茶叶市场销售。第一次卖新茶,爸爸三天共销售50多公斤龙井茶,获净利润2000多元。
         尝试到卖茶叶甜头的爸爸还喜欢与遂昌、松阳的一些商茶交朋友,接触多了,相互之间也信任了。但从中启发最大的是得知松阳等地生产的乌牛早茶叶品种,采摘期要比本地早半个多月左右,而效益十分看好。于是,回到家里后,兴信倍增的爸爸觉得一心要做好茶叶这篇文章。于是他投资2万多元,很快买下了村里一块荒芜多年的十亩面积的老茶园,进行改造,种上了乌牛早品种。
        当时,一些村里的老人看到他把这么多的钱花在山上,种茶叶,都来劫说,害怕这么大资本投下去,有没有钱挣啊?爸爸没想得那么多,觉得自己想做的事情一定要把它做成。经过四年精心管理, 这片茶园每年都生产80多担茶干,产值3万多元。随后爸爸又从一茶农手中转让了10亩本地常规品种,进行发展。
        三、经营多样化:勤于学技术
        “爱一行,就钟情一行”,爸爸每次到茶农家,总是聚精会神恋恋不舍地在一旁,看个仔细,琢磨个透彻,那怕是一分钟而已。他说,一看到别人炒茶叶,自己的手就会随着动起来,这是自己太喜欢茶叶的缘故。有一次,他在遂昌茶叶市场,看到当地炒制出来的香茶,十分走俏,心里便想着,自己也一样能做这种茶叶。回到家里,便开始试着炒制,没有想

[1] [2] 到第一锅炒出来的茶叶全都是漆黑一团 不知道什么原因。他便向遂昌的朋友咨询,怎样杀青、揉捻、烘干等技术,还有温度控制如何掌握,这些他一一牢记于心。第二次炒制香茶时,他十分仔细与认真,经过一番努力,其结果在颜色、水分及形状等质量方面都有了提高,第二天一早,把香茶拿到松阳茶叶市场上销售时,价格还评为中上呢,这令爸爸心里高兴不已。 
        在茶叶种植上,爸爸深入各地的茶叶市场了解行情,先后引进了乌牛早、龙井43、迎霜及土茶等品种,种植面积达60多亩。这些年来,爸爸还积极培育茶苗生产,每年销售茶苗都在40万株以上,可种植面积达100多亩。
        自2000年以来,爸爸先后投资十多万元,在家乡建起200平方米的茶厂,成立了市绿荷农业开发中心,引进先进的杀青机、挥锅机、龙井茶炒制机等设备,还利用当地的资源,开发绞股兰新产品,以实现增效。
        由于目前

[1] [2] st26.com 索拓茶网
 

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