雨前特级狮峰龙井,味是淡淡的,细细品味,才有一种回味无穷的甘甜。想起《红楼梦》里的刘姥姥,一口喝干妙玉泡的“老君眉”后说:“好是好,就是淡些,再熬浓些更好了。”贾母众人听了都笑了起来。
        饭是淡的。但一日三餐，可以没有山珍海味,却不能没有淡而无味的饭。
       菜也是淡的好。纯菜汤,不见一点油腥,汤清如空明，但清淡中自有一种隽永的味道。况且汤里还有张翰莼鲈之思的故事,叶圣陶《藕和莼菜》的绵绵乡思。
       再好闻的茶香,浓了,就显得张扬,显得妖娆。不如兰花,淡淡的,幽幽的,却典雅、却诗意,闻了后忘不了,好像直往人的心里去。
       女子的妆，淡的好，淡扫蛾眉，轻点朱唇，天然中有一份画龙点晴的美。
      “山色空蒙雨亦奇”。山水也是淡淡的好：山间晨雾细雨，如轻纱一袭、飘飘渺渺的，仿佛有灵性似的缠绕青山。青山便在烟霭薄雾中透出一片或淡或浓的绿色，一道若隐若现的峰线。然而一旦消散，在阳光下，山便绿得直白。不如淡淡的、隐隐地像一幅山墨画般有味。
       初写文章者，遣词造句，艳丽繁华，越写，越是平淡:“离离原上草，一岁一枯荣，野火烧不尽，春风吹又生。”、“两只黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天”，还有鲁迅的《秋夜》：“在我的后园，可以看见墙外的两株树，一株是枣树，还有一株也是枣树。”
       友情也是淡的好，庄子说“君子之交淡如水，小人之交甘如醴”。弘一法师遗谒：“君子之交，其淡如水，执象而求，飓尺千里。问余何适？廓而忘言，华枝春满，天心月圆。”余秋雨在《关于友情》中说：“无所求的朋友最难得，不妨闭眼一试，把有所求有朋友，一一删去，最后还剩几个？”朋友之间无所求，是为“淡”。
       做人也是淡淡的好。钱钟书名重海内外，一时车马如流，先生一概闭门谢客，逐门可罗雀。常见在蓬窗孤灯下埋首者，名垂青史；周旋在繁歌密弦中者，昙花一现，但大多数人直到经历了人生的冷暖沧桑，再回首时，才知道“平平淡淡才是真”。《红楼梦》里贾士隐注解《好了歌》道：“陋室空堂，当年笏满床。蓑草枯杨，曾为歌舞场”,“金满箱，银满箱，转眼乞丐人皆谤”。
       浓肥辛甘，淡是至味；人生浮沉，淡是境界。

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