中国的四大名茶是哪些?中国茶文化是那样的博大精深，各种茶叶更是多不胜数，所谓“中国四大名茶”，恐怕没有人能够给出很准确的答案，因为每个人对茶的喜好不同。但总的来说，西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、安溪铁观音，这几种确实是中国名茶中的珍品和佼佼者!

　　中国四大名茶——西湖龙井

　　西湖龙井，中国第一名茶，始产于宋代，明代益盛，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

　　中国四大名茶——洞庭碧螺春

　　洞庭碧螺春，有着千余年历史的中国名茶，据记载，碧螺春早在隋唐时期就负盛名，而“碧螺春”相传为康熙帝所赐名。洞庭碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外。

　　中国四大名茶——黄山毛峰

　　黄山毛峰，中国历史文化名茶之一，其品质特点可用“香高、味醇、汤清、色润”八个字来形容。黄山毛峰形似雀咀，芽壮多毫，色如象芽、鱼叶金黄、清香高长、汤色清沏，滋味鲜醇，叶底黄嫩，堪称名茶极品。

　　中国四大名茶——安溪铁观音

　　安溪铁观音，中国十大名茶之一，乌龙茶的代表，清香雅韵。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。

　　中国的名茶很多，对于“四大名茶”确实很难去评定。但西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、安溪铁观音这四种，的确是中国名茶中的极品哦!