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凌云白毛茶

更多 茶叶知识 内容  |  2010-12-22  |  神州茶网  |   新闻爆料
(http://www.st26.com索拓茶网)     又名凌乐白毛茶。有性繁殖系,属小乔木型、大叶类、中生种。原产广西凌云、乐业、田林、百色等市县,以凌云县玉洪、田林县利周、西林县古障及百色市大楞乡等分布最集中。

    植株高大,自然生长树高达6~9米,树姿半张开,分枝较稀。叶大、椭圆形,叶色青绿,较暗晦,叶面隆起,叶背多毛。叶脉密显,叶质薄软。芽叶黄绿色,茸毛特多,百芽重99.0克。产量较高,亩产可达200千克左右。结实力弱。

    春茶鲜叶含氨基酸3.36%、茶多酚35.6%、儿茶素总量18.29%、咖啡碱4.91%。适于制红、绿茶。红碎茶,颗粒匀润显金毫,滋味浓强,有特殊花香;制毛尖茶,白毫满披,形似银针,滋味浓醇,有栗香;用一芽一叶制的“凌云白毫”为广西名茶新秀。抗逆性较弱。适宜桂西、滇冬茶区种植。宜扦插育苗,苗期抗性较弱。应用两年生苗移栽,定剪可用分段剪,以利早期形成分枝。


 
 

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