存储注意

防潮：潮湿的环境对于茶叶的保存来说是非常不利的，茶叶是容易吸湿的，茶叶受潮后就会使茶叶变质，放置久了没发现的话就会坏掉了。

防异味：信阳毛尖茶叶在存放过程中也要防异味。茶叶是一种能够吸收异味的物品，如果将信阳毛尖茶叶放在有异味处，就会使茶叶的味道发生改变，影响品质。

防光照：茶叶如果直接将其放置于阳光之下，长期照射的话，会让茶叶发生化学反应，使信阳毛尖茶叶的品质发生变化，变坏掉。

因此，在存储信阳毛尖茶叶时，可以将其密封好放入茶叶罐或者陶瓷罐之中，放置在通风透气避光、避湿、避异味的环境中进行保存。也可密封好放置在冰箱中进行保存，不过冰箱中存放的时间不宜太长。